Menu en 2 services au choix au coeur de Lille

Offrez-vous une pause gourmande chez Crêpe Touch Euralille avec un menu en 2 services au choix, où chaque repas se compose selon vos envies. Composez votre crêpe, galette ou omelette avec 3 ou 4 saveurs parmi des ingrédients frais et locaux, ou laissez-vous surprendre par les créations salées originales imaginées par la maison. Pour terminer sur une touche sucrée, régalez-vous avec une crêpe, gaufre ou des pancakes à composer vous-même avec 1 ou 2 saveurs au choix. Dans un cadre moderne et chaleureux, chaque recette reflète l’esprit de Crêpe Touch : innovation, gourmandise et plaisir sur-mesure. Que ce soit pour un déjeuner entre collègues, un goûter entre ami(e)s ou un moment en famille, ici chaque pause devient une vraie expérience culinaire personnalisée au cœur de Lille. Bon appétit !

Menu en 2 services au choix

Crêpe, galette ou omelette à composer soi-même

Base :
choisissez une base au choix.

• Crêpe froment
• Galette sarrasin
• Omelette bio

Saveur :
choisissez 3 ou 4 saveurs au choix.

• Fromage
  • emmental râpé français
  • mozzarella râpée française
  • cheddar râpé
  • raclette
  • chèvre frais
  • reblochon AOP
  • grana Padano AOP

• Viande
  • boeuf haché
  • poulet Tandoori
  • poulet à la crème
  • poulet croustillant
  • jambon de dinde
  • jambon blanc
  • jambon cru
  • lardons fumés
  • bacon

• Poisson
  • saumon fumé
  • thon

• Oeufs
  • oeuf bio plein air (au plat)
  • oeuf bio bien cuit

• Autres
  • miel
  • crème fraîche
  • cream cheese 
  • cème sauce truffée

• Légumes
  • champignons de Paris poêlés
  • oignons caramélisés
  • oignons frits
  • pommes de terre vapeur
  • épinards à la crème
  • galettes de pomme de terre
  • légumes du soleil (aubergines, courgettes, poivrons)
  • tomates confites
  • tartare de tomates
  • avocat frais

Votre compositon est accompagnée d'une petite salade fraicheur. Vous pouvez ajouter des saveurs supplémentaires moyennant 1 € par saveur.

Extra :

• Accompagnement
  • french fries classiques (+ 3 ,60 €)
  • french fries au cheddar (+ 3,90 €)
  • salade composée (+ 3,20 €)
  • oeufs brouillés nature (+ 3,60 €)
  • oeuf brouillés crème sauce truffée (+ 3,90 €)

• Sauce au choix
  • ketchup
  • mayonnaise
  • sauce pimentée
  • cheddar fondu (+ 0,50 €)
  • barbecue (+ 0,50 €)
  • crème sauce truffée (+ 0,50 €)
  • tartare (+ 0,50 €)
  • miel moutarde  (+ 0,50 €)

Création salée originale 

• Little America
  cheddar, boeuf haché, oignons caramélisés, galettes de pommes de terre
• New déli...ce
  cheddar râpé, poulet tandoori, oignons caramélisés, tomates confites
• Mont cheri
  raclette, lardons fumés ou jambon de dinde, oignons caramélisés, pommes de terre vapeur
• Truffée forestière
  emmental râpé français, poulet crème, sauce truffée, champignons de Paris poêlés, pommes de terre vapeur
• La Saint-trop
  chèvre, emmental râpé français, légumes du soleil, miel
• Tuna matata
  emmental râpé français, thon, crème fraiche, tartare de tomates, pommes de terre vapeur
• Dolce vita
  mozzarella râpée française, mozzarella di bufala, pesto, roquette, tomates confites, crème balsamique
• Chicken afredo
  mozzarella râpée française, poulet à la crème, grana padano AOP, champignons de Paris poêlés
• Pacific green (+ 1 €)
  mozzarella râpée, saumon fumé, épinards, cream cheese

Chaque plat est accompagné d'une petite salade fraicheur. 

Dessert

Base
choisissez une base au choix.

• Crêpe froment
• Gaufre
• 2 pancakes

Saveurs
choisissez 1 ou 2 saveurs au choix.

• Nappage
  • Nutella
  • crème chantilly
  • caramel beurre salé
  • chocolat noir intense
  • chocolat blanc onctueux
  • chocolat au lait parfait
  • miel
  • coulis fruits rouges ou exotique
  • coulis Pistache
  • sirop d’érable
  • crème de marron 
  • crème de spéculoos
  • crème pâtissière pralinée
  • crème pâtissière vanillée

• Gourmandise
  • beurre-sucre
  • Oréo concassés
  • spéculoos concassés
  • amandes effilées torréfiées
  • coco râpée
  • brownie
  • éclats de galettes pur beurre
  • pépites caramélisées

• Fruit
  • bananes fraîches
  • fraises fraîches
  • framboises sublimées
  • mangues
  • pommes caramélisées

• Crème glacée et sorbet
  • vanille bourbon
  • chocolat
  • caramel beurre salé
  • stracciatella
  • yaourt glacé
  • sorbet mangue
  • sorbet fraise

Vous pouvez ajouter des saveurs supplémentaires moyennant un supplément.