La Ligne Rouge
2- of 3-gangenlunch of 4-gangendiner + proeverij bij La Ligne Rouge
Samenvatting
Geniet van een zalige 2- of 3-gangenlunch of een 4-gangendiner inclusief proeverij van de chef bij La Ligne Rouge: beleef een onvergetelijke culinaire ervaring
Arrangementen
2-gangenlunch + proeverij van de chef
Verkocht: 6
3-gangenlunch + proeverij van de chef
Verkocht: 80
4-gangendiner + proeverij van de chef
Verkocht: 114
Beschikbaarheid
Highlights
- Multideal:
- 2-gangenlunch + proeverij van de chef €29
- 3-gangenlunch + proeverij van de chef €34
- 4-gangendiner + proeverij van de chef €54
- Geniet van een zalige 2- of 3-gangenlunch of 4-gangendiner bij La Ligne Rouge
- Zie hier de inhoud van de multideals
- Inclusief een verrukkelijke proeverij van de chef-kok
- Geniet van een eerlijke en oprechte keuken waarin de producten uit de regio centraal staan
- Restaurant bekroond met een score van 14/20 in Gault&Millau
- Jouw smaakpapillen worden gegarandeerd verwend!
- Zie hier de lovende recensies
- In een gezellige en intieme omgeving met een attente en vriendelijke bediening
- Bij mooi weer kun je plaatsnemen op het prachtige terras
- Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
- Alleen vandaag: bij elke €10 die je besteedt, maak je gratis kans op een iPhone 17 Pro t.w.v. €1.329!
Grote kleine letters
Foto's
Locatie
Meer info
Laat je verrassen door de verfijnde keuken van La Ligne Rouge, waar klassieke smaken en moderne invloeden samenkomen. Chef-kok Guillaume Desart laat zich inspireren door het Belgische terroir en brengt pure ingrediënten tot leven in elegante gerechten met een eigentijdse twist. Of je nu kiest voor een 2- of 3-gangenlunch of een 4-gangendiner, elk bord vertelt een verhaal van vakmanschap, seizoensgebonden producten en lokale herkomst. Geniet van een culinaire ervaring die zowel vertrouwd als verrassend aanvoelt. Kom langs en geniet samen met je favoriete gezelschap van een fijne middag of avond!
2- of 3-gangenlunch of 4-gangendiner (voorbeeldmenu)
Wekelijks wisselend menu, gebaseerd op het seizoen, dagverse marktaanvoer, lokale producenten en de inspiratie van de chef
Voorgerecht
- Risotto frigola sarda
met lard di colonata en Iberische ham - Zeebrasem
met bouillon van boniet
Hoofdgerecht
- Lamsrug
met gegrilde polenta en knoflookcrème - Gemarineerde octopus
met rode kool
Nagerecht
- Aardbeiencheesecake
met aloë vera-ijs
Bovenstaande gerechten zijn voorbeeldgerechten. Het menu van de chef wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten
Beoordelingen
Restaurant info
Ontdek La Ligne Rouge, een culinair restaurant waar stijl, elegantie en gastronomie in harmonie samenkomen. Gelegen in Hoeilaart, aan de poort van Brussel en aan de rand van het majestueuze Zoniënwoud, nodigt dit restaurant je uit om te genieten van een verrukkelijke escapade in een uitzonderlijk kader. Achter een charmante gevel onthult het moderne, strakke interieur warme tinten en een intieme sfeer. Aan elk detail is gedacht om je een moment van absolute ontspanning te bieden. Maak het jezelf gemakkelijk, laat je verleiden door de rustgevende sfeer en geniet van met zorg bereide gerechten. Als de zon schijnt, kun je ook genieten van een gezellig terras, omgeven door groen. Tot slot belooft de royaal gevulde wijnkelder sublieme combinaties om elke maaltijd te verrijken.
Bij La Ligne Rouge wordt de culinaire uitmuntendheid geïnspireerd door de rijkdom van de Belgische keuken. Chef-kok Guillaume Desart creëert een keuken vol authenticiteit en sublimeert lokale smaken in een menu waar traditie en creativiteit samengaan met finesse. Elk gerecht vertelt een verhaal: dat van een gastronomisch erfgoed dat met passie en respect opnieuw wordt bekeken. Door een subtiel evenwicht te vinden tussen culinair erfgoed en moderniteit, brengen de chef-kok en zijn team regionale producten tot hun recht door middel van uitgebalanceerde en oprechte combinaties. Dit succes werd zelfs bekroond met een score van 14/20 in de Gault&Millau. Ontdek deze 'nieuwe klassieke keuken' zelf, je zult er geen spijt van krijgen.
Welkom bij La Ligne Rouge!
Hiernaast zie je de openingsuren. La Ligne Rouge is op dinsdag tot en met vrijdag tussen 14.00 en 19.00 uur gesloten.
