Ontdek de authentieke Indiase keuken bij het gastvrije Bombay Palace in Scheveningen! Hier ga je 3 gangen lang genieten van overheerlijke gerechten uit de Indiase keuken. Kies bijvoorbeeld voor Samosa, Chicken Tikka Masala en maak het diner compleet met heerlijk mango-papaya ijs. Perfect voor een gezellige avond uit met je partner, vrienden of familie!
3-gangendiner
Voorgerecht
- Papadum
lichte, krokante cracker met saus - Salade
van verse ingrediënten - Mullugatawny soep
getrokken van specerijen, op smaak gebracht met kokosnoot met citroen en verse kruiden - Samosa
pastij gevuld met gemixte groenten - Onion Pakora
gebakken balletjes ui met peper, erwtenmeel en Indiase kruiden - Paneer Pakora
gefrituurde kaas met peper, erwtenmeel en Indiase kruiden - Tandoori Chicken
gemaakt van de beste stukjes gemarineerde kip - Malai Kabab
stukjes gegrilde kip, gemarineerd in yoghurt met cashewnotenpasta en kruiden - Chicken Chaat
verse stukjes kip, bereid in verse Indiase kruiden - Seek Kabab (+ €1,50)
lamsgehakt met verse kruiden, geroosterd in de klei-oven - Prawn Pakora (+ €2,50)
gefrituurde, verse garnalen in een deegjasje
Hoofdgerecht
Vegetarisch (bij)gerechten:
- Baigon Bhaje
roergebakken aubergine met kruiden - Bhindi Masala
een overheerlijk okra gerecht - Channa Massaledar
gerecht met kikkererwten - Raita
een combinatie van yoghurt, uien, tomaten en verse koriander - Dal Makhni
linzen in roombotersaus - Dal Fry
Gele linzensaus - Lucknowi Paneer
gemaakt van Indiase kaas met verse roomsaus en kruiden - Vegan Navratan Korma
een pittig gerecht van gemengde groenten met gefruite uitjes, tomaat, paprika, verse chili en een keur van kruiden - Palak Paneer
verse spinazie met kaas - Khoya Mutter
een combinatie van kaas en puree met doppertjes en roomsaus - Aloo Gobi
een overheerlijk bloemkool gerecht - Jeera Aloo
aardappel bereid met komijnzaad
Kipgerechten:
- Butter Chicken
gemarineerde kippenboutjes in zachte roombotersaus - Malai Kebab
stukjes gegrilde kip, gemarineerd in yoghurt, cashewnotenpasta en koriander - Murg Mussullum
gemarineerd in knoflook-gember saus met verschillende specerijen - Karai Chicken
verse kip, bereid en geserveerd in een kleine 'wok' met kruiden, uien, paprika en verse koriander - Chicken Curry Madras
pittige kerrie met hete kruiden en citroen - Chicken Saag
verfijnd en medium gekruide kip, bereid in verse spinazie - Chicken Jalfrazi
kip bereid met uien, tomaat, paprika, groene peper en verse koriander in een sauslaagje - Chicken Vindaloo
pittig gerecht met knoflook, gember, chilipeper en tamarin - Bhuna Murg
kip bereid met een bijzonder geurige kerrie - Kashmeri Chicken Korma
kipfilet in rood-witte roomsaus met amandelen en diverse specerijen - Chicken Tikka Makhani
met roombotersaus, gemalen noten, rozijnen, amandelen en diverse kruiden - Chicken Tikka Masala
bereid met roomsaus, diverse specerijen, cashewnoten, rozijnen en amandelen - Chicken Do Piaza
gehakte kipfilet met uien en milde kerriesaus
Lamsgerechten:
- Barrah Kebab Lamskarbonade
gegrilde lamskarbonade uit de klei-oven - Lamb Curry
lamsvlees bereid met pittige kerrie, met hete kruiden en citroen - Lamb Bhuna
met bijzonder geurige kerrie, bereid in een sauslaagje met uien, paprika, tomaat en verse kruiden - Mutton Jalfrazi
een gerecht bereid met uien, tomaat, paprika, groene pepers en verse koriander in een sauslaagje - Lamb Vindaloo
een pittig gerecht met knoflook, gember, chilipeper en tamarin - Lamb Tikka Masala
bereid met roomsaus, diverse specerijen, cashewnoten, rozijnen en amandelen - Mutton Masala
lamsvlees in Mughlai-saus met diverse specerijen - Karai Gosth
bereid en geserveerd in een kleine 'wok' met kruiden, uien, paprika, tomaat en verse koriander - Dal Gosth
gerecht wordt bereid zoals de Karai Gosth met extra zachte saus van linzen en specerijen - Rogni Lamb
medium hete kerrie, gegarneerd met gefruite knoflook in roomboter
Visgerechten:
- Fish Masala
vis in medium of hete saus van uien, specerijen en cashewnotenpasta - Machi Jhol
verse vis, gebakken op West Bengalese stijl - Shrimp Curry
garnalen met bijzondere kruiden, breid in een zachte currysaus - Prawn Vindaloo (+ €2,50)
een pittig gerecht met knoflook, gember, chilipeper en tamarin - Prawn Bhuna Masala (+ €2,50)
een bijzonder geurige kerrie, bereid in een sauslaagje met uien paprika, tomaat en verse koriander
Grillgerechten:
- Tandoori Chicken
malse kippenbouten in verschillende verse kruiden - Chicken Tikka
de beste stukjes van de kip, gemarineerd in een geurig mengsel - Lamb Tikka (+ €2,50)
een traditioneel Indiaas gerecht van zacht lamsvlees, gemarineerd met verse kruiden en geroosterd in de Tandoori-oven - Tandoori Prawn (+ €2,50)
gemarineerd in fijne kruiden, licht geroosterd in de Tandoori-oven - Seek Kebab (+ €2,50)
lamsgehakt met verse kruiden, geroosterd in de klei-oven - Mixed Grill (+ €2,50)
een combinatie van kebabgerechten - Bombay Royal Grill (+ €2,50)
specialiteit van het restaurant, voor de liefhebber van gegrild eten
Rijstgerechten:
- Lamb Biryani
Biryani, in kruiden gekookte stukjes lamsvlees en raita - Chicken Biryani
Biryani, in kruiden gekookte stukjes kipfilet en raita - Prawn Biryani
Biryani met grote garnalen en raita - Vegetable Biryani
Biryani met verse groenten en raita - Jeera Pulau
Indiase rijst - Pees Pulau
Indiase rijst
Alle vis-, vlees- en kipgerechten worden geserveerd met Indiase rijst
Nagerechten
- Kulfi
zelfgemaakt Indiase kokos-ijs - Kheer Kesari
rijstpudding met safraansmaak, amandelen en rozijnen - Mango-Papaya ijs
met of zonder slagroom - Dame Blanche
vanille-ijs met chocolade dressing - Verse mango
schijfjes fruit met ijs - Gulab Jamun
zoete suikerballetjes van deeg - Mixed fruit
verse mix van fruit - Coupe Shahjhani
ijs met verse fruitmix