Brasserie Royale
4-gangendiner à la carte bij Brasserie Royale
Samenvatting
Ontdek het gloednieuwe Vin et Viande-concept van Brasserie Royale met een uitgebreid 4-gangendiner à la carte: geniet van een bordje amuses, een zalig voorgerecht, een assortiment gerijpt vlees en een dessert van de chef
Beschikbaarheid
Highlights
- Uitgebreid 4-gangendiner à la carte volgens het nieuwe Vin et Viande-concept bij Brasserie Royale
- Zie hier de inhoud van de deal
- Met een bordje van amuses vooraf, een zalig voorgerecht naar keuze, gerijpt vlees naar keuze als hoofdgerecht en als afsluiter een heerlijk dessert van de chef
- Laat je in de culinaire watten leggen door de professionele chef
- Het ideale avondje uit met je favoriete gezelschap
- Zie hier de lovende recensies
- Ook geldig op vrijdag en zondag!
- Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Grote kleine letters
- Reserveren:
- reserveer met ten minste 2 vouchers (1 voucher is geldig voor 1 persoon)
- Vragen over de deal? Bel: 011 / 96 07 39 of WhatsApp met: 011 96 07 39
Foto's
Locatie
Meer info
Brasserie Royale is in een nieuw jasje gestoken: ontdek het nu zelf! Geniet van het nieuwe Vin et Viande-concept met een uitgebreid 4-gangendiner à la carte. Vooraf geniet je van een bordje amuses en een zalig voorgerecht naar keuze. Daarna heb je ruime keuze uit een assortiment gerijpt vlees. Als afsluiter krijg je een zalig dessert van de chef. Beleef een heerlijk avondje uit!
4-gangen Vin et Viande-diner
Vooraf
- Starter van de chef
bordje amuses, laat je verrassen
Voorgerecht
- Rundscarpaccio - Gerookte truffelmayonaise
met Parmezaanse schilfers, pijnboompitjes, rucola en balsamico - Mergpijp - Rundstartaar
handgesneden rundstartaar met truffel en parmezaan
Hoofdgerecht (per 2 personen)
- Holstein
- Modello
- Black Angus
- Aubrac
- Sashi
- Ierse ribeye
- Varkenswangetjes
- Holstein
- Ierse diamond
- Cote a l'os
Alle vleesgerechten worden geserveerd met in ossenvet gebakken frietjes of krielaardappels uit de oven, koude en warme groenten en peper-, champignon- of bearnaisesaus
Nagerecht
- Dessert van de chef
laat je verrassen
Beoordelingen
Restaurantinfo
Maak kennis met Brasserie Royale, gevestigd in de voormalige bioscoop Royal(e) op de Grote Markt van Kortrijk. De huidige inrichting verwijst er nog naar. Zo is een deel van de cinemazaal behouden en wordt met onder meer een filmprojector herinnerd aan de koninklijke filmjaren van weleer.
In de brasserie proef je zalige gerechten uit de traditionele, seizoensgebonden keuken. De chef gebruikt veelal regionale producten die leveranciers uit de streek dagelijks aanvoeren. Proef het nu zelf!
Je bent van harte welkom bij Brasserie Royale!
