3-gangendiner of -lunch à la carte

Geen zin om te koken en wil je tóch van lekker eten smullen? Kom dan langs bij De Boomgaerd en geniet hier van een zalig 3-gangendiner of -lunch à la carte. Maak je keuze van de kaart en trakteer jouw smaakpapillen! Ga bijvoorbeeld voor de dagsoep, een wrap met zalm en chocomousse daarna. Deze mooie zaak ligt ook nog eens midden in de prachtige omgeving en vlak bij het kasteel van Alden Biesen. Zo weet jij zeker dat je hier een gezellige tijd beleeft. Alvast smakelijk eten!

3-gangendiner of -lunch à la carte

Voorgerecht

• Kaaskroketjes
  met garnituur
• Duo van kaas- en garnaalkroketten
  heerlijke mix
• Tomatenroomsoep
  heerlijk romig
• Dagsoep
  laat je informeren door de bediening
• Garnaalkroketjes (+ €2)
  met garnituur
• Vitello tonnato (+ €2)
  kalfsvlees met tonijnsaus
• Carpaccio (+ €2)
  premium dungesneden rundvlees

Hoofdgerecht

Pasta:

• Spaghetti bolognaise
  pasta met gehakt en tomatensaus
• Kleine spaghetti bolognaise
  kleine pasta met gehakt en tomatensaus
• Lasagne
  klassieke gelaagde pasta
• Pasta carbonara
  met overheerlijke roomsaus
• Penne arrabiata
  echt comfortfood
• Penne all amatriciana
  lekker pittig, met pancetta
• Pasta (veggie)
  vegetarische variant
• Lasagna (veggie)
  vegetarische gelaagde pasta
• Pasta verde scampi
  in een pestoroomsaus en met zongedroogde tomaten
• Pasta zeevruchten (+ €2,50)
  pasta met een combinatie van vis en zeevruchten

Salade:

• Caesarsalade
  klassieke groene salade met croutons
• Salade gerookte zalm
  met heerlijke zalm
• Griekse salade
  met een Grieks tintje
• Salade met scampi's
  met scampi's in een currysausje
• Salade met geitenkaas
  en honing voor een extra lekkere beleving
• Vegetarische salade
  zonder dierlijke producten

Wok:

• Groentecurry met rijst
  heerlijk vegetarisch
• Thaise wok met kip
  Lekker pittig
• Thaise wok met scampi's
  Extra lekker
• Vegetarische wok
  Voor echte groenteliefhebbers

Wraps:

• Wrap met zalm
  met overheerlijke zalm
• Wrap met kip
  en lekkere pesto

Vleesgerechten:

• Vidée
  Vlaamse klassieker
• Stoofvlees
  Stoofvlees volgens Vlaams recept
• Goulash
  Stoofvlees volgens Hongaars recept
• Varkenshaasje
  Lekker stukje premiumvlees
• Kipfilet
  Sappig en heerlijk
• Steak tartaar
  Franse klassieker
• Steak
  180 gram of 250 gram (+ €3)
• Rundsburger New Style
  Burger volgens speciaal recept
• Spareribs
  gebakken ribbetjes
• Schnitzel
  met zigeunersaus
• Lam op Engelse wijze (+ €3)
  op een bedje van rijst

Alle gerechten worden geserveerd met frieten, kroketten, puree, gepofte aardappel of zoete aardappel en een saus naar keuze. Eventueel ga je voor mayonaise of ketchup (+ €1) of een supplement van seizoensgroenten (+ €4,90)

Visgerechten:

• Vispannetje van de chef
  bordevol vis
• Visstick
  met tartaar en friet
• Red Mullet
  met seizoensgroenten
• Fish en chips
  met tartaarsaus
• Verse zalmfilet (+ €2,50)
  met seizoensgroenten
• Scampi diabolique (+ €2,50)
  duivels lekker
• Scampi's (+ €2,50)
  in lookboter
• Kabeljauwhaasje (+ €3)
  met heerlijke beurre blanc
• Sliptong (3 stuks) (+ €3,-)
  met Munièresaus

Alle gerechten worden geserveerd met frieten, kroketten, puree, gepofte aardappel of zoete aardappel en een saus naar keuze. Eventueel ga je voor mayonaise of ketchup (+ €1) 

Nagerecht

• IJskoffie
• Chocomousse
• Kinderijsje
• Dame blanche
• Coupe brésilienne
• Coupe advocaat
• Koffie met taart
• Taart
• Warme appeltaart met ijs
• Wafels
  met bloemsuiker, ijs en warme chocolade of advocaat
• Chocolademoelleux (+ €2,50)