Grand Casino Chaudfontaine

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Menu en 3 services à la carte

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Grand Casino Chaudfontaine
Chaudfontaine (202km)
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Profitez d'un délicieux menu en 3 services à la carte au Grand Casino Chaudfontaine : découvrez une cuisine variée et raffinée dans le magnifique cadre du casino

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Highlights

  • Délicieux menu en 3 services à la carte au Grand Casino Chaudfontaine
  • Zie hier de inhoud van de deal
  • Choisissez par les scampis à l'ail, suivis d'un pavé de boeuf, et terminez le repas par une délicieuse crème brûlée
  • Découvrez une cuisine variée et raffinée dans un cadre magnifique, avec vue sur le casino
  • L'endroit idéal pour une agréable soirée entre ami(e)s ou en famille
  • Aussi valable pendant le week-end !
  • Le menu prend en compte les végétariens, besoins alimentaires et/ou allergies, veuillez l'indiquer lors de votre réservation

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  • L'entrée se fait par le casino. L'âge minimum est donc de 21 ans (la présentation d'une pièce d'identité valide et avec photo est obligatoire)

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Grand Casino Chaudfontaine
Esplanade 1, 4050Chaudfontaine
202 km van De kust
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Découvrez le restaurant du Grand Casino Chaudfontaine et profitez d'un délicieux menu en 3 services à la carte dans un cadre unique, avec vue sur le casino. Choisissez par exemple les scampis à l'ail, suivis d'un pavé de boeuf, et terminez le repas par une délicieuse crème brûlée. Une cuisine française variée et raffinée à découvrir très vite. Bon appétit ! 

Menu 3 services à la carte

Entrée

  • Potage frais du jour
  • Carpaccio de boeuf irlandais
  • Les fondus au parmesan
  • Tomate aux crevettes grises fraîches
  • Scampis à l'ail ou crème à l'ail
  • Cassolette de petit-gris de Namur
  • Saumon fumé écossais et ses toasts (+ 2 €)
  • Croquettes aux crevettes grises (+ 2 €)
  • Terrine de foie gras et ses toasts (+ 3 €)
Plat

Salade : 
  • Frisée aux lardons
    salade, lardons, vinaigre de framboise
  • Salade de melon
    avec jambon de Parme
  • Salade Périgourdine
    foie gras, magret de canard fumé, gésiers de canard
  • Salade océane
    saumon fumé, elbot fumé, crevettes grises
  • Salade César
    aiguillette de volaille, copeaux de parmesan, crouton
Viande : 
  • Boulets
    liégeois ou à la tomate
  • Vol-au-vent
    du chef
  • Filet américain minute
    frites maison
  • Rognons de veau
    à la liégeoise
  • Rognon de veau
    à la dijonnaise
  • Escalope de veau
    panée
  • Pavé
    de boeuf
  • Émincés de volaille
    sauce archiduc
  • Tagliata de boeuf (+ 2 €)
    huile de truffe
  • Filet d'agneau (+ 4 €)
    et sa salade liégeoise
  • Entrecôte de boeuf (+ 4 €)
    irlandais
  • Magret de canard (+ 4 €)
    à l'orange
  • Magret de canard (+ 4 €) 
    au poivre vert 
Les plats de viandes sont servis avec des frites maisons, des croquettes,  des pommes natures ou des pâtes.
Possibilité de commander une sauce ou un gratin dauphinois pour 2,50 €

Poisson : 
  • Tomates aux crevettes grises fraîches 
    (2 pcs)
  • Coeur de cabillaud
    du chef
  • Darne de saumon
    béarnaise
  • Filet de saumon
    crème d'aneth et citron
  • Filet de Saint-Pierre (+ 2 €)
    sauce aux chicons
  • Filet de sole tropicale (+ 2 €)
    petits légumes safranés
Moules :
  • Moules marinières
  • Moules au vin blanc
  • Moule crème à l'ail
  • Moules provençales
  • Moules liégeoises
Dessert
  • Crème brûlée
  • Café liégeois
  • Coupe brésilienne
  • Dame blanche
  • Moelleux au chocolat et glace vanille 
Le menu est susceptible de varier en fonction des saisons et de l'inspiration du chef. Le cas échéant, les plats sont remplacés par des produits de qualité équivalente. 

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