Toe aan een heerlijk Zuid-Europeaans etentje? Waan je compleet in Italiaanse sferen met een 2- of 3-gangendiner bij Passione Ristorante & Pizzeria. Bij elke gang kies je uit de uitgebreide kaart met traditionele gerechten. Buon appetito!
2- of 3-gangendiner
Voorgerecht
- Insalata caprese
met tomaat, mozarella, oregano en basilicum - Insalata con salmone affumicato
met gerookte zalm - Carpaccio di manzo
carpaccio van rundvlees, getoaste pijnboompitten en extra vierge olijfolie - Insalata con scampi
gemengde salade met scampi's
Hoofdgerecht
Pizza:
- Margherita
met tomatensaus, mozzarella, basilicum en oregano - Ai funghi
met tomatensaus, mozzarella, champignons en oregano - Siciliana
met tomatensaus, oregano, olijven, ansjovis, knoflook en Parmezaan - Bolognese
met bolognaisesaus, mozzarella en oregano - Hotdog
met tomatensaus, mozzarella, worst, ui en oregano - Napoletana
met tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes en oregano - Salame
met tomatensaus, mozzarella, salame pikante en oregano - Prosciutto
met tomatensaus, mozzarella, ham en oregano - Vegetarina
met tomatensaus, mozzarella, artisjokken, spinazie, olijven, champignons en oregano - Romana
met tomatensaus, mozzarella, ham, champignons en oregano - Calzone
gesloten pizza met tomatensaus, mozzarella, ham, champignons, oregano, rucola en Parmezaan - Diavola
met tomatensaus, mozzarella, salame pikante, ansjovis, pikante peper en oregano - Cannibale
met tomatensaus, salame pikante, prosciutto, kip, prosciutto crudo en oregano - Kip bbq
met tomatensaus, kip, barbecuesaus en oregano - Tonno
met tomatensaus, mozzarella, tonijn, ui, olijven en oregano - Hawaii
met tomatensaus, mozzarella, ham, ananas en oregano - Quatro formaggi
met diverse kazen en oregano - Quattro stagioni
met tomatensaus, mozzarella, artisjokken, ham, olijven, champignons en oregano - Capricciosa
met tomatensaus, mozzarella, artisjokken, ham, olijven, ei, worst en oregano - Parmigiana
met tomatensaus, mozzarella, aubergines, Parmezaan en oregano - Del pizzaiolo
pizza op de wijze van de chef - Parmese
met tomatensaus, mozzarella, parmaham, Parmezaan, rucola en oregano - Giuliano
met tomatensaus, mozzarella, ui, pancetta, rucola en oregano - Carpaccio
met tomatensaus, mozzarella, rundercarpaccio, Parmezaan, rucola en oregano - Loredana
met tomatensaus, mozzarella, pomodoro fresco, prosciutto di Parma, rucola, scaglie di parmigiano, aglio, basilico, oregano en olio d'olivo - Salmone
met tomatensaus, mozzarella, gerookte zalm, ui en oregano - Agli scampi
met tomatensaus, mozzarella, scampi, knoflook en oregano - Frutti di mare
met tomatensaus, mozzarella, verse zeevruchten en oregano - Campagnola
met tomatensaus, paprika, salame pikante, spek, ui en oregano
Pasta:
- Penne bolognese
met bolognaisesaus - Spaghetti alla carbonara
met ei, room en spak - Penne quatro formaggi
met 4 Italiaanse kazen - Tagliatelle al forno
met champignons, kaas en ham - Taliatelle al salmone
met Noorse zalm - Spaghetti alle vongole (vrijdag tot zondag)
met venusschelpen en tomaatjes - Tagliolini con code
met scampi en tomaatjes - Tagliolini passione
met verse zeevruchten - Pasta fresca a scelta dello chef
huisbereide pasta van de chef - Ravioli freschi al tartufo
verse ravioli met truffel
Visgerechten:
- Scampi all'aglio e pomodoro
scampi's in looksaus en verse tomaten - Scampi alla crema
scampi's in curryroomsaus - Scampi diabolique
scampi's in tomatensaus met knoflook, pikante peper en room - Salmone Scozese alla griglia
gegrilde Schotse zalmfilet met Italiaanse kruiden
Vleesgerechten:
- Steak
keuze uit: natuur, archiduc, mamma mia, gorgonzola en groene peper - Escaloppe
keuze uit: Milanese, archiduc en mamma mia - Ossobuco di vitello della casa (+ €3)
kalfsschenkel op de wijze van de chef
Alle vis- en vleesgerechten worden geserveerd met pasta of friet
Nagerecht (alleen bij 3 gangen)
- Tiramisu
- Dame blanche
- Brésilienne
- Citroensorbet met limoncello
- Tartufo
- Tortino all cioccolato
- Cremosito café