Heb jij ook zo'n zin in een heerlijk uitgebreid 3-gangendiner, en ben je wel klaar met de eeuwige aardappeltjes met vlees en groenten of Hollandse stamppot? Dan ben je aan het juiste adres bij Restaurant La Latina, waar jij geniet van een authentiek diner in Zuid-Amerikaanse stijl met vrije keuze van de kaart. Alleen de lekkerste en klassieke gerechten staan op de kaart, waardoor jij gegarandeerd een lekkere avond beleeft! Begin jouw avond bijvoorbeeld met een plato chichirivichi, kies nachos met kip als hoofdgerecht en sluit af met overheerlijke churros met ijs. Alvast smakelijk eten!
3-gangendiner
Vooraf
- Mini-arepa
kleine maisbroodjes met diverse sausjes, 4 stuks per persoon
Voorgerecht
Koude voorgerechten:
- Mango ceviche
verse mango gegaard in citroensap met ui, paprika en koriander, eventueel met garnalen (+ €3,50) - Ensalada Ceasar
gekookt ei, rucola, croutons, Parmezaanse kaas, eventueel met kip (+ €2) - Ensalada caprese con aguacate
salade van tomaat, mozzarella, avocado en een dressing van balsamicoazijn - Ceviche
typisch Peruaans gerecht van witvis gegaard in citroensap met ui, paprika en koriander - Plato chichirivichi
gevulde avocado met garnalen en zalm
Warme voorgerechten:
- Camarones al ajillo
garnalen in pikante knoflooksaus - Salmón Tina
warme stukjes zalm met ui, paprika en melange van kruiden - Sopa de tomate picante
pikante tomatensoep met stokbrood - Sopa de pescado
vissoep van en met zeevruchten en stokbrood - Cocodrilo (+ €3,50)
geflambeerde krokodil met sesamolie - Biftec en arcilla (+ €3,50)
malse Zuid-Amerikaanse biefstuk gemarineerd in groene kruiden, gewikkeld in bananenblad, afgemaakt in klei
Hoofdgerecht
- Ensalada completa
maaltijdsalade met sla, tomaat, ui, paprika, croutons en dagverse producten - Chili sin carne
originele Mexicaanse versie op vegetarische wijze - Chili con carne
originele Mexicaanse versie met rundergehakt - Pollo con nueces
malse kip met cashewnoten in een romige saus - Asado negro
zoetig Venezolaans stoofvlees - Spareribs
800 gram bekende malse kluif spareribs van El Pequeño, afgemaakt met kokosrasp, eventueel 1000 gram (+ €2) of 1200 gram (+ €3) - Paella de mariscos
paella op Zuid-Amerikaanse wijze van zeevruchten, te bestellen vanaf 2 personen - Hamburger
broodje hamburger op Latijns- Amerikaanse wijze met verse frites - Nachos
geserveerd met roomkaas, geraspte kaas, guacamole en chipotlesaus, met keuze uit kip, vegetarisch, vlees, gamba's met mango (+ €2,50) of mix van kip, vlees en gamba met mango (+ €4,50) - Taco
Mexicaanse taco apart geserveerd met roomkaas, geraspte kaas, guacamole en chipotlesaus, met keuze uit kip, vegetarisch, vlees, gamba's met mango (+ €2,50) of mix van kip, vlees en gamba met mango (+ €4,50) - Fajitas
Mexicaanse fajitas apart geserveerd met roomkaas, geraspte kaas, guacamole en chipotlesaus, met keuze uit kip, vegetarisch, vlees, gamba's met mango (+ €2,50) of mix van kip, vlees en gamba met mango (+ €4,50). Eventueel met pittige saus (+ €1,50) - Biftec en yute (+ €4,50)
stukjes Uruguayaanse Angusbiefstuk geserveerd in een juten jasje - Paquete de pescado (+ €4,50)
vispakket van witvis, zalm, gamba's en kreeftendeel - Langostinos grandes (+ €4,50)
8 grote ongepelde gamba's
Alle gerechten worden geserveerd met rijst en een salade
Nagerecht
- Churros
gefrituurde deegsticks met ijs - Torta de maracuya
passievruchttaart met roomijs en slagroom - Piña con limoncello
ananas gedrenkt in limoncello met ijs en slagroom - Scropinno
Alcoholisch Italiaans drankje - Vulcano (+ €2)
berg gemaakt met ijs en slagroom