Menu en 2 services à la carte à Bruxelles

Vivez une expérience gourmande chez 7 Coline avec un menu en 2 services à la carte, une véritable invitation à explorer les saveurs riches de la Roumanie. Chaque plat est élaboré avec soin à partir de produits frais pour offrir un équilibre parfait entre authenticité et générosité. Des entrées parfumées aux plats principaux savoureux, jusqu’aux desserts maison, ce repas éveillera vos papilles et séduira vos sens. Que ce soit en famille, entre ami(e)s ou pour un dîner plus intimiste, chaque bouchée reflète la convivialité et les traditions culinaires roumaines. Venez partager un moment chaleureux où goût et authenticité se rejoignent !

Menu en 2 services à la carte
Le menu se compose d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et un dessert.

Entrée

Soupe et ragoût :

• Soupe aux tripes
• Soupe Radauteana
• Bortsch
  • au poulet avec nouilles maison
  • aux haricots
  • aux haricots et à la viande fumée

Salade :

• De chou
  avec carottes, oignons et mayonnaise
• D'été mixte
  à l'aneth
• D'été mixte
  au fromage feta
• Caesar
  la traditionnelle
• De betteraves
  au raifort
• De chou
  aux carottes et à l'aneth
• D'oignons rouges
  fine et croquante

Plat

Plat traditionnel :

• Polenta
  à la grand-mère-avec viande de porc, fromage et œuf
• Sarmale
  chou farci, avec polenta et crème épaisse
• Boulettes moldaves
  avec purée de pommes de terre
• Foies de volaille
  à la sauce au vin, à l'ail et au persil frais avec polenta
• Plat de haricots
  avec saucisses fraîches faites maisons
• Viande de porc
  cuit lentement, avec polenta, fromage, œuf et servi avec des pickles
• Côtes de porc tendres
  cuites au four, pommes de terre à l'ail et salade de chou
• Poulet croustillant
  avec frites, salade de chou, et sauce mayonnaise à l'ail
• Hamburger de poulet
  avec parmesan et frites à l'ail
• Cheeseburger de bœuf
  avec parmesan et frites à l'ail
• Shawarma de poulet
  pommes de terre avec parmesan et ail
• Poulet à la crème
  et à la polenta
• Cilama
  crème aux champignons avec polenta
• Ostropel de poulet
  avec polenta
• Saumure de poulet
  avec polenta

Viande :

• Mici grillé
  avec du pain et moutarde
• Échine de porc grillé
  pommes de terre dorées avec fromage râpé et cornichons
• Demi-poulet grillé
  à l'ail
• Cuisses de poulet
  désossées et grillées
• Saucisses grillées
  faites maison
• Brochettes de poulet
  au parmesan et à l'ail, avec frites
• Le plateau de la Maison (pour 3 personnes)
  combinaison de petits morceaux de cou de porc, de saucisses, de poulet et de pommes de terre dorées, servis avec des cornichons assortis

Poisson :

• Truite grillée
  en saumure avec légumes cuits au four et polenta
• Truite frite
  avec polenta et sauce à l'ail
• Plateau de calamars frits
  avec crevettes frites, légumes, quartiers de pommes de terre et sauce tartare

Dessert

• Crêpes à la confiture ou au Nutella
  2 pièces
• Papanasi
  beignets au fromage avec crème fraîche et confiture myrtilles
• Profiteroles
  et glace