Italiaans 5-gangendiner bij Antonio Morreale dicht bij Brussel

Kom en ontdek het prachtige Italiaanse gastronomische restaurant Antonio Morreale in Sterrebeek. Geniet van een 5-gangendiner met heerlijke en verfijnde Italiaanse gerechten. Laat je verrassen door de culinaire creaties van de chef, die werkt met verse, seizoensgebonden producten. Het team van restaurant Antonio Morreale is buitengewoon gastvrij en biedt gerechten van topklasse in een vriendelijke, authentieke sfeer. Al deze kwaliteiten hebben het restaurant een Bib Gourmand in de Michelin-gids opgeleverd. Het restaurant Antonio Morreale is een uitnodiging voor gastronomisch Italiaans genot, om van te genieten met z'n tweeën, met vrienden of met familie!

Italiaans 5-gangendiner

• Proeverij van de chef
  laat je verrassen
  
  ***
   
• Proeverij van de chef
  een verrukkelijke creatie
  
  ***
   
• Vitello tonnato
  dunne plakjes koud kalfsvlees met een tonijn-kapperssaus
  
  Of
   
• Rundscarpaccio
  gemarineerd, met rucola en parmezaan
  
  Of
   
• Gefrituurde inktvisringen
  geserveerd met knapperige groenten en citroen
  
  Of
   
• Sint-Jakobsschelpen (+ €6)
  met knolselderijcrème, ingekookte jus met guanciale en zwarte sesam
  
  ***
   
• Osso buco
  gestoofd met groenten, geserveerd met huisgemaakte verse pasta
  
  Of
   
• Geroosterde octopus
  met krokante guanciale en gekonfijte tomaten
  
  Of
   
• Kalfsoester “saltimbocca”
  met rauwe ham, salie en jus geparfumeerd met Marsala
  
  Of
   
• Malse ossenhaas (+ €10)
  met saus van wilde paddenstoelen, reductie van rode wijn
  
  ***
   
• Nagerecht
  van de chef
  
  Of
   
• Kaasplateau (+ €4)

Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten