2- of 3-gangenlunch in hartje Monnickendam

Geniet van een smakelijke 2- of 3-gangen keuzelunch bij atMirror in hartje Monnickendam! Begin met een heerlijke soep naar keuze, gevolgd door een lekker broodje of lekker gerecht met ei. Liever toch 3 gangen genieten? Neem dan nog even een kijkje in de vitrine voor een lekker stuk gebak. Er is sowieso voor ieder wat wils! Trommel snel je favoriete gezelschap op, dan wensen wij je alvast smakelijk eten!

2- of 3-gangen keuzelunch

Voorgerecht

• Soep van de dag 
  neem een kijkje op het krijtbord
• Pomodori
  met paprika, groene kruiden en zuurdesem
• Gazpacho
  met gele tomaat, groene paprika, avocado en basilicum

Hoofdgerecht

Broodjes:

• Smashed avocado
  met rucola, feta, chili boter 
• Carpaccio
  met truffelmayonaise, pijnboompitten en parmezaan
• Gerookte zalm
  met rucola, tuinkers en wasabimayonaise
• Ossenworst
  met mosterdmayonaise en Kesbeke zoet & zuur
• Twee kroketten op brood
  keuze uit: rundvlees, garnalen of vega

Eieren:

• Uitsmijter atMirror (3 eieren)
  met gebakken paddenstoelen, spek en ui
• Uitsmijter (3 eieren)
  met gebakken ham, kaas en groene kruiden
• Royale (2 eieren gepocheerd)
  met gerookte zalm, brioche en hollandaisesaus
• Smashed avocado (2 eieren gepocheerd)
  met brioche en hollandaisesaus
• Shakshuka (2 eieren)
  met tomaten-paprikasaus en chili vlokken (v)

Salades:

• Burrata (+ €3)
  met tomatenmix, balsamico, crostini en groene kruiden (v)
• Geitenkaas (+ €3)
  met little gem, rucola, honing, walnoten en granny smith (v)
• Caesar (+ €3)
  met kippendij, little gem, ansjovis, bacon, crostini en parmezaan
• Carpaccio (+ €3)
  met little gem, rucola, truffelmayonaise en parmezaan
• Gerookte zalm (+ €3)
  met little gem, rucola, tuinkers en wasabimayonaise

Nagerecht 

• Gebak
  neem een kijkje in de vitrine