Bistropolitan
3-gangendiner à la carte
Samenvatting
Geniet van een heerlijk 3-gangendiner à la carte bij Bistropolitan in Etterbeek: een smaakvolle ervaring bij elke hap!
Beschikbaarheid
Highlights
- Geniet van een heerlijk 3-gangendiner à la carte in Etterbeek
- Zie hier de inhoud van de deal
- De Franse keuken in een modern jasje
- Verse seizoensproducten, met zorg bereid door de chef
- Intieme en elegante sfeer
- Perfect voor een moment samen als koppel, met familie of vrienden
- Warme en gezellige setting
- Attente en professionele bediening
- Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Grote kleine letters
- Vragen over de deal? Bel: 011 / 96 07 39 of WhatsApp met: 011 96 07 39
Foto's
Locatie
Meer info
Gun jezelf een moment van genieten bij Bistropolitan met een 3-gangendiner à la carte. Dit is het ideale moment om gerechten te proeven die met zorg en passie door de chef zijn bereid. Tussen Parijse elegantie en Brusselse charme verandert elke maaltijd in een echt genietmoment! Of het nu met vrienden, als koppel of met familie is, deel samen een culinaire ervaring vol gezelligheid. Neem plaats en laat je meeslepen door de warme en stijlvolle sfeer van het huis.
3-gangendiner à la carte
Voorgerecht
- Tartaar van gamba’s
met Aziatische smaken, bouillon, dashi, miso - Kroketten
met parmezaan - Tataki van watermeloen
roomkaas wasabi, sojamayo met champignons - Gravlax van rund
dragoncoulis, geroosterde sesam - Carpaccio van rode biet
honingdressing, geitenkaas en noten - Kroketten
van grijze garnalen met panko, huisgemaakt (+ €4)
Hoofdgerecht
Vlees:
- Vers bereide steak tartaar
met huisgemaakte frieten en salade - Burger
sriracha-dragon saus, cheddar, frieten, salade - Uitgebeende kippenbout
met teriyakisaus, gebakken rijst met groenten - Eendenborst (+ €4)
met citrus, gember en wortel in 3 texturen - Tagliata van rund (+ €4)
met rucola, parmezaan en gebakken aardappeltjes
Vis & vegetarisch:
- Filet van roodbaars
uit de oven, paprikacoulis en groentetabbouleh - Groentenbord
van de markt - Risotto
met champignons en tartufata - Tonijnsteak kort gegrild (+ €4)
met panko, basmatirijst en Aziatische salade - Halfgare zalmfilet (+ €4)
met munt-doperwtenpuree en aardappelcrush
Nagerecht
- Tiramisu
met speculoos, huisgemaakt - Warme chocoladetaart met vanille-ijs
huisgemaakt - Dame blanche
klassiek - Sorbetduo
citroen, framboos - Crème brûlée
met pistache - Carpaccio van ananas
gemarineerd met verse munt - Meloensoep
met een bol citroensorbet - Kaasplank
met verschillende kazen
Restaurant info
Bistropolitan, gelegen in het hart van Etterbeek, heet je welkom in een warme en gezellige setting. Tussen Parijse elegantie en Brusselse charme worden de grote klassiekers van de Franse keuken door de chef in een modern jasje gestoken, steeds met verse seizoensproducten in de hoofdrol. Of je nu houdt van vernieuwde klassiekers of van meer gedurfde creaties, elke hap belooft je smaakpapillen te verwennen en je te verrassen met finesse.
Het decor van Bistropolitan biedt een sfeer die tegelijk gezellig en verfijnd is. Het gastvrije en attente team zorgt ervoor dat elk bezoek een echt genietmoment wordt.
Neem plaats, ontspan en laat je verrassen door de warme ambiance en de unieke smaken van Bistropolitan!
Hiernaast vind je de openingstijden. Let op: Bistropolitan is gesloten tussen 14.00 en 18.30 uur.
