5-gangen kreeftendiner + amuse bij Brasserie Marie

Beleef een culinaire avond met prachtig uitzicht over het water bij Brasserie Marie. Jij geniet hier van een overheerlijk 5-gangen kreeftendiner: dé specialiteit van de chef. Vooraf word je nog in de watten gelegd met een amuse van de chef. Beleef een zalige avond uit!

5-gangendiner

Vooraf

• Amuse
  van de chef

• Halve kreeft belle vue
  met ijsbergsla, gekookt eitje, cocktail en mayonaise

• Bisque van kreeft
  met grijze Noordzeegarnalen
  
  of
   
• Kreeftkroketjes (+ €4)
  2 stuks met bijbehorende garnituur

• Verfrissend tussendoortje
  laat je verrassen

• Halve lauwe kreeft Armoricain
  tomaat, look en sjalot met pasta

• Sabayon klassiek
  huisgemaakt
  
  of
   
• Dame blanche
  met warme Callebautchocolade
  
  of
   
• Assortiment hoevekazen (+ €6)
  diverse soorten