Zin in een avond uitgebreid tafelen? Schuif gezellig aan bij Drank- en Spijslokaal Markant in hartje Lichtenvoorde voor een heerlijk 3-gangendiner à la carte. Hier zorgen ze ervoor dat jij een fantastische avond beleeft met keuze uit verschillende tongstrelende gerechten. Vooraf geniet je alvast van een heerlijke amuse. Smakelijk eten!
3-gangen keuzediner
Vooraf
Voorgerecht
- Nacho’s Carne
met pittig gehakt, jalapeño, rode ui, kaassaus, geraspte kaas, geserveerd met guacamole en crème fraîche - Huisgemaakte romige champignonsoep
geserveerd met bruin en wit stokbrood - Soep van de dag
wij vertellen u graag welke verse soep wij hebben - Gravad Lax
zalm gemarineerd met kruiden, geserveerd met rettichmousse - Vegan soft taco
2 zachte taco’s gevuld met pulled jackfruit, diverse koolsoorten op zuur, sla en een tomatensaus - Camembert uit de oven
met knoflook, tijm, honing en walnoten - Champignons a la Dordogne
champignons gefrituurd in bierbeslag met knoflooksaus - Rundercarpaccio (+€3,50)
met sla, gefrituurde tuinbonen, pijnboompitten, truffelpesto, Parmezaanse kaas en zontomaat - Salade met biefstukpuntjes (+€4.00)
frisse salade met cashewnoten, oude kaas en gebakken biefstuk teriyaki en champignon
Hoofdgerecht
Vleesgerechten:
- Varkensschnitzel
schnitzel van Gebroeders Gosselink en kan besteld worden met pepersaus, appelstroop-sambuca saus, kruidenboter of gebakken ui en champignons - Cordonbleu
Huisgemaakte kip cordonbleu gevuld met kaas en ham en kan besteld worden met pepersaus, appelstroop-sambuca saus, kruidenboter, of gebakken ui en champignons - Gebraden Varkenshaas
Gevuld met romige brie en kan besteld worden met pepersaus, appelstroop-sambuca saus, kruidenboter of gebakken ui en champignons - Spaghetti Bolognese
Spaghetti met gehakt, diverse groenten in een heerlijke Bolognese saus - Mixed Grill (+€4.00)
mix van varkenshaas, kipfilet en diamanthaas van de grill en kan besteld worden met pepersaus, appelstroop-sambuca saus, kruidenboter of gebakken ui en champignon - Diamanthaas (+€4.00)
mals stuk rundvlees en kan besteld worden met pepersaus, appelstroop-sambuca saus, kruidenboter of gebakken ui en champignons
Visgerechten:
- Visvangst
vraag de bediening naar de vangst van de dag - Gebakken Kabeljauwfilet
geserveerd met een remouladesaus
Vega gerechten:
- Vega Pasta
spaghetti met diverse groenten, cashewnoten en pijnboompitten in een heerlijke Bolognese saus - Vegan Shoarma
pita gevuld met sla, NoChicken shawarma (vegetarische slager), champignons, paprika en een vegan knoflooksaus
Onze gerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur. Om verspilling tegen te gaan, vragen wij of u rauwkost bij de maaltijd wenst. Hier wordt niks voor in rekening gebracht
Nagerecht
Desserts:
- Appelkruimel
heerlijk warme appelkruimel met kaneelijs en slagroom - Cozy Caramel
mousse met een volle, warme smaak van gezouten karamel en toffee - Choco Delight
mousse met chocolade, toffee en stukjes koek - Tiramisu
met slagroom, koffielikeur en mokka ijs - Grand dessert (+€3.00)
heerlijke verzameling van ijs, een taartje, mousse en slagroom
Dessertdranken:
- Koffie compleet
koffie, thee of cappuccino met een likeur naar keuze, geserveerd met zoete lekkernijen - Affogato
met markante twist Koffie met kahlúa, een bol vanille-ijs en slagroom - Bailey's sorbet
een royale scheut Bailey’s met chocolade ijs - Whiskyproeverij (+€4.75)
3 soorten Schotse single malt