Menu en 2 ou 3 services à la carte chez Éclats des Lys

Au restaurant Éclats des Lys, découvrez une cuisine française où tradition et convivialité se rencontrent avec élégance. Laissez-vous séduire par un menu en 2 ou 3 services à la carte, soigneusement élaboré à partir d’ingrédients frais et de saison, et qui change chaque mois pour vous offrir de nouvelles saveurs. Chaque plat célèbre les saveurs authentiques, alliant recettes traditionnelles et touche de modernité. Dans un cadre chaleureux et intimiste, partagez un repas inoubliable, où chaque bouchée vous transporte au cœur de la beauté de la cuisine française, dans une ambiance qui met l'art de recevoir à l'honneur !

Menu en 2 ou 3 services à la carte
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat.

Entrée

• Gaufres de saumon fumé
  et Boursin
• Aumônière de canard
  sauce au panais
• Œuf cocotte au chèvre
  et jambon à l'os
• Feuilleté au camembert
  et lardons
• Salade de poulet
  chou rouge et pommes

Plat

• Paupiette de volaille
  sauce Tartufata
• Tagliata de bœuf
  pommes au parmesan
• Tagliatelles aux scampis
  et courgettes
• Risotto au Comté
  et potimarron
• Filet de bar
  aux câpres et olives

Dessert

• Poire
  Belle-Hélène
• Mousse de mascarpone
  pommes caramélisées
• Cookie xxl
  caramel beurre salé et glace vanille
• Crème brulée
  la classique

Veuillez noter que le menu indiqué ci-dessus est un exemple et que le menu change régulièrement suivant le marché et les saisons.