Menu en 2 ou 3 services au choix au coeur de Lille

Installez-vous dans l’ambiance chaleureuse et authentique de La Crinière, un charmant bistrot situé en plein cœur de Lille. Ici, la cuisine française est mise à l'honneur avec des plats faits maison, préparés à partir de produits frais et soigneusement sélectionnés. Que vous optiez pour un menu en 2 ou 3 services au choix, chaque assiette raconte une histoire de goût et de tradition. Laissez-vous porter par la convivialité des lieux, que ce soit en salle ou sur la terrasse baignée de soleil aux beaux jours. Une adresse idéale pour une pause gourmande en famille ou entre ami(e)s. Bon appétit !

Menu en 2 ou 3 services au choix
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat ou d'un plat et un dessert.

Entrée

• Œufs durs
  mimosa
• Œuf poché
  au cheddar
• Filets de harengs
  pommes à l'huile
• Os à moelle
  à la fleur de sel
• Burrata à l'huile
  d'olive extra vierge
• Rillettes maison pur porc
  moutarde à l'ancienne & cornichons
• Tranches de saucisson
  de cheval
• Potjevleesch
  maison
• Assiettes de charcuteries fines
  produits de qualité
• Assiette de 3 fromages affinés
  produits de qualité

Plat

• Hampe de cheval
  poêlée au beurre à l'ail
• Onglet de bœuf 250g
  sauce poivre maison, échalotes ou moutarde
• Cocotte de rognons de veau à la dijonnaise
  sauce moutarde à l'ancienne
• Tartare de bœuf
  préparé ou non préparé
• Gravlax de thon rouge
  en salade
• Pavé de saumon
  sauce vierge
• Potjevleesch
  maison
• Welsh
  à notre façon
• Bun effiloché de bœuf
  crème parmesan, tomates confites
• Bun végétarien
  crème Parmesan, pickles de légumes croquants
• Ravioles ricotta citron
  crème pesto maison, tomates confites et straciatella
• Salade de chèvre chaud
  fraîche

Dessert

• Assiette de 3 fromages affinés
• Café gourmand
• Mousse au chocolat
• Crème brûlée
• Dame blanche ou noire
• Cramique perdue, caramel beurre salé & boule vanille
• Boule de glace (artisanale de la Maison Louvion)
• Profiterole