Menu en 2 ou 3 services à la carte près de Charleroi

Offrez-vous un délicieux moment à La Rambla Yolo avec un menu savoureux en 2 ou 3 services à la carte. Chaque assiette, entre tapas espagnoles et plats traditionnels, vous invite à un véritable voyage gourmand et authentique. L’ambiance chaleureuse et conviviale vous garantit un repas détendu, que ce soit pour un lunch entre ami(e)s ou un dîner romantique. Profitez-en pour découvrir des produits frais, sublimés par un savoir-faire maîtrisé. Réservez votre table et laissez-vous porter par la générosité et la créativité des plats proposés. La Rambla Yolo, c’est la promesse d’une pause gourmande, festive et inoubliable. Bon appétit

Menu en 2 ou 3 services à la carte
Le menu en 2 services se compose d'une entrée et d'un plat.

Entrée

• Pulpo à la gallega
  poulpe à la galicienne sur un lit de pommes de terre et paprika doux
• Stracciatella de burrata
  au pesto, tomates cerises
• Carpaccio de thon rouge
  thon rouge et sorbet à la mangue, soka et mayonnaise Kalamata
• Crevettes pili-pili
  produits frais
• Croquettes de fromage
  les classiques
• Croquette de crevettes
  produits frais
• Vitello tonnato
  tranche de veau, sauce thon, câpres et anchois

Plat

Paella (uniquement pour 2 ou 4 personnes) :

• Au poulet gratiné au fromage
• Végétarienne
• Aux fruits de mer (+ 2 € p.p.)

Pâte :

• Roulade
  à la parmigiana
• Gnocchis scampis
  avec crème à l'ail
• Tortellacci aux noisettes
  courgettes, noisettes, crème à la truffe
• Linguine alle vongole
  recette traditionnelle napolitaine

Viande :

• Brochette d'agneau
  5 pièces (+ 2,50 € par pièce supplémentaire)
• Burger de la casa
  wagyu, brie, oignons, mayonnaise à la truffe, pommes rissolées, sauce cajun
• Tagliata de poulet
  poulet, roquette, copeaux de parmesan, balsamico
• Escalope de la Rambla Yolo
  veau, jambon de Parme, roquette, copeaux de parmesan, balsamico
• Filet pur (+ 2,50 €)
  250 gr
• Entrecôte bœuf irlandais (+ 2,50 €)
  280 gr

Vous pouvez accompagner votre plat de frites, de patatas bravas, de légumes chauds ou de pâtes au choix moyennant un supplément de 4 €.

Dessert

• Crème brulée
  la classique
• Cheesecake
  à la mangue
• Vacherin
  à la fraise
• Moelleux au chocolat
  et sa glace vanille
• Assiette gourmande
  moelleux au chocolat, glace à la pistache, mousse au chocolat, cheesecake

Glace :

• Dolce Vita
  sorbet citron, limoncello
• La coupe de la Rambla Yolo
  vanille, fraise, pistache, chantilly, fruits frais
• Sorbet au rhum
  coco, mangue, melon, rhum