Een stukje Italië in Brugge, dat proef je bij La Trattoria Brugge! Deze sfeervolle zaak nodigt je uit voor een uitgebreide 2- of 3-gangenlunch of -diner à la carte met Italiaanse klassiekers in de hoofdrol. Alles wordt met passie voor je bereid, van de antipasti bij het voorgerecht tot de rijkgevulde pizza's en pasta's bij het hoofdgerecht en de tartufo aan het einde. Ideaal voor een gezellige middag of avond met goed gezelschap, maar net zo lekker om jezelf te trakteren!
2- of 3-gangenlunch of -diner à la carte
ga bij 2 gangen voor een voor- en hoofgerecht of een hoofd- en nagerecht
Voorgerecht
- Jambon melon
met ham - Bruschetta tomato
4 stuks - Antipasto misto
charcuterie en kaas - Insalata salmone
met zalm - Insalata tonno
met tonijn - Insalata poulet
met kip - Insalata prosciutto
met parmaham - Antipasto royale (per 4 personen)
o.a charcuterie en kaas - Burrata e parma
burrata en parmaham - Focaccia al mozzarella
met mozzarella - Bruschetta parma (+ €3)
4 stuks, met parmaham - Bruschetta dello chef (+ €3)
4 stuks
Hoofdgerechten
Pasta en andere klassiekers:
- Lasagna bolognese
met gehaktsaus en kaas - Cannelloni ricotta e spinaci
met ricotta en spinazie - Pasta tomato
met tomatensaus - Pasta arrabbiata
met pittige tomatensaus - Pasta veggy
met gegrilde groenten - Pasta scampi
met scampi, look en roomsaus - Tagliata poulet
gepaneerde kip, rucola, salade en friet - Scampi aglio
10 stuks, met lookboter en brood - Scampi diavola
10 stuks, met pittige tomatensaus en brood - Crochette fromage
2 stuks, met kaaskroketten en salade - Crochette crevettes
2 stuks, met garnaalkroketten en salade - Escalope milanaise veau (+ €3)
gepaneerde kalfsschnitzel, salade en friet - Ossobuco milanaise (+ €5)
kalfsschenkel met friet en salade
Pizza
een extra grote pizza is mogelijk tegen een meerprijs van €2
Klassiek:
- Margherita
tomaat, mozzarella - Bolognese
bolognesesaus en mozzarella - Esotica
tomaat, mozzarella, ham en ananas - Prosciutto
tomaat, mozzarella en ham - Roma
tomaat, mozzarella, champignons, ham en tomaat - Foresta
tomaat, mozzarella, champignons, ham en artisjok - Napoli
tomaat, mozzarella, ansjovis en kappertjes - 4 Stagioni
tomaat, mozzarella, champignons, ham, artisjok en olijven - Salami
tomaat, mozzarella en pittige salami - Tonno e cipolla
tomaat, mozzarella, tonijn en rode ui - Barbecue chicken
barbecuesaus, mozzarella, kip en rode ui - Pollo esotica
tomaat, mozzarella, kip en ananas - Frutti di mare
tomaat, mozzarella en zeevruchten - Capricciosa
tomaat, mozzarella, ham, champignons en ei - Pancetta
tomaat, mozzarella, Italiaanse spek, paprika en rode ui - Capreta
zure room, geitenkaas, honing en paprika - Del pizzaiolo
tomaat, mozzarella, champignons, ham, paprika en ui - Brugge
tomaat, mozzarella, pittige salami, ham, Italiaans spek en olijven - Prosciutto parma (+ €3)
tomaat, mozzarella, rucola, parmezaan en parmaham - Pizza scampi (+ €3)
tomaat, mozzarella, scampi en rucolasalade
Vegetarisch:
- Burrata
tomaat, mozzarella, burrata en rucolasalade - Fiocco
zure room, rauwe ham en mozzarella - Funghi
tomaat, mozzarella, champignons en oregnao - 4 formaggi
zure room, mozzarella, gorgonzola en taleggio - Vegetariana
tomaat, mozzarella, artisjok, olijven, champignons, tomaten, paprika, rode ui en oregano - Biancaneve
zure room, mozzarella, champignons en olijven
Nagerecht
- Tartufo al cioccolato
met vulling van chocolade - Tartufo al limoncello
met een kern van limoncello - Moelleux al cioccolato
warme chocoladecake - Torta gluten free
glutenvrije chocoladetaart - Affogato al caffè
vanille-ijs met een shot espresso - Dame Blanche
vanille-ijs, chocoladesaus en slagroom - Tiramisu (+ €2,50)
mascarponecrème en koffie