Heb jij zin in een avond heerlijk genieten? Dan heeft MADO in Amsterdam dé perfecte deal voor jou! Bij deze sfeervolle zaak ben je van harte welkom voor een verrukkelijk 3-gangendiner à la carte. Je hebt bij het hoofdgerecht keuze uit alle vlees- en visgerechten, burgers, pasta's en pide. Zo is er voor ieder wat wils. Laat je verrassen door de overheerlijke smaken uit de Turkse keuken. We wensen je alvast smakelijk eten!
3-gangendiner
Voorgerecht
- Linzensoep
met roombotersaus, knoflook, croutons en Maras-kaas - Kippensoep
met roombotersaus en croutons - Geroosterde tomatensoep
soep, bereid met geroosterde tomaten en uien, geserveerd met knoflookcroutons en geraspte kaas - Börekschotel
börekrol met kaas, muska börek met groenten en jagers börek met gehakt en 2 stuks su börek met Maras-kaas, geserveerd met seizoensbladgroenten, acuka-dipsaus en yoghurtsaus - Schotel koude mezze
met abagannus, muhammara, humus, haydari en yaprak sarma - Crispy chicken
gepaneerde krokante kipstukjes met zoet-pittige saus - Sarma
gevulde wijnbladeren - Içli köfte (+ €2)
3 stuks, gevulde gehaktballen, geserveerd met yoghurt en roombotersaus
Hoofdgerecht
Vlees- en visgerechten:
- Kipfilet
gegrilde kipfiletreepjes met Café de Paris-saus, frietjes en Parmezaanse kaas - Kipschnitzel
gepaneerde kip met een schijfje citroen, roomboter, verse kruiden, frietjes, seizoensbladgroenten en salade van kool en wortel - Kip met kerriesaus
kipfiletstukjes in romige kerriesaus, champignons en groene peper, geserveerd met friet en rijst - Kipspiesjes
gemarineerde stukjes kippendij, geserveerd met geroosterde tomaat, groene pepers, rijst, frietjes en acuka-dipsaus - Vleespannetje
roergebakken rundvleesblokjes met uien, groene pepers, tomaat en pide-brood - Kebab celtik
gegrilde biefstuk en köfte-gehaktballen op een bedje van dunne frietjes met geroosterde tomaten, groene pepers, pide-brood, romige yoghurt en roomboter-tomatensaus - Beğendili kofte
gegrilde köfte-gehaktballen op een bedje van auberginepasta, pide-brood, geroosterde groene pepers en tomaat - Köfte balletjes
gegrilde köfte-gehaktballen op pide-brood met roomboter, geserveerd met yoghurt, tomatensaus, frietjes, geroosterde groene pepers en tomaat - Gegrilde zalmfilet
met frietjes en gegrilde groenten - Iskender
huisgemaakt - Cokertme kebab
huisgemaakt - Pilav ustu doner
huisgemaakt - Lamskoteletten (+ €3)
goed van smaak - Mixed grill (+ €3)
gegrilde köfte, lamskotelet, kipspies en lamsspies, geserveerd met gegrilde tomaten, paprika, uien, aardappelen en rijst - Biefstuk (+ €3)
gegrilde biefstukrepen met Café de Paris-saus, geserveerd met frietjes en Parmezaanse kaas
Pasta's:
- Spaghetti bolognese
spaghetti met gehakt, tomatensaus, verse basilicum en Parmezaanse kaas - Penne arrabbiata
penne met pittige tomatensaus, olijven, verse basilicum en Parmezaansekaaspoeder - Fettucini Alfredo
penne met champignons, room, verse basilicum, gegrilde plakjes kipfilet en Parmezaanse kaas - MADO manti
ravioli, gevuld met rundergehakt, geserveerd met yoghurt, roomboter en kruidige saus
Burgers:
- BBQ burger
hamburger met ham, crispy uien, cheddar en barbecuesaus op hamburgerbrood, geserveerd met zoet-pittige saus, frietjes en uienringen - MADO burger
hamburger met sla, tomaat, augurk en dunne frietjes op hamburgerbrood, geserveerd met mayonaise, ketchup, mosterd, zoet-pittige saus en uienringen - Caesar burger met krokante kip
krokante kip met sla, caesardressing, augurk en Parmezaanse kaas op hamburgerbrood, geserveerd met mayonaise, mosterd, ketchup, zoet-pittige saus, frietjes en uienringen
Pide:
- Elti ekmek
pide met pittig gehakt - Pide kaas
met kaas - Mixed pide
pide met gehakt, geraspte kaas en worst - Mevlana pide
pide met gehakt en geraspte kaas - Bıçak aarasi
pide met fijngesneden lamsvlees
Nagerecht
Desserts:
- Baklava
4 stuks, met pistachekruimels - MADO magnolia
pudding in pot - Lotus cake
met Lotus - Oreo cake
met Oreo - Red velvet cake
heerlijk van smaak - San Sebastian cake
cheesecake - Tiramisu
tiramisu in pot - Lava cake
met chocolade - Carrot cake
met wortel - Chococake
met chocolade - Sutlac
Turkse rijstpudding - Profiteroles
met pistachekruimels - IJswafel
met hazelnootpasta, 2 bolletjes vanille-ijs, poedersuiker en aardbeien - Giesmeel Helva
met een vulling van vanille-ijs en kaneel - Sarma
met pistache - Sobiyet
3 stuks, met pistachekruimels - Havuc dilimi
met pistachekruimels - Kazandibi
Turkse gekaramelliseerde melkpudding met gesneden banaan, fijngeraspte pistachenoten en geplette hazelnoten - Cheesecake
uit de oven, met citroen-, frambozen-, chocolade- of pompoensaus - Eclair-schotel
4 eclairs met seizoensvruchten en chocoladesaus - Künefe (+ €3)
met ijs
IJscoupes:
- MADO coupe (+ €3)
vanille-, pistache-, chocolade- en aardbeienroomijs met stukjes fruit en chocoladesaus - Mixed coupe (+ €3)
orange-, lemon-, mixed fruit-, ice cream-, karamel- en frambozenroomijs met minihoorns, karamelsaus, groeneappel- en frambozensiroop - Dark coupe (+ €3)
chocolade-, vanille- en fantasie-ijs met slagroom, stukjes hazelnoot en chocoladesaus - Red passion (+ €3)
frambozen-, zwartekersen-, aardbeien- en yoghurtroomijs met aardbeiensaus, aardbeien, minihoorns en rode vruchten - Lotus coupe (+ €3)
vanille-ijs met lotuskoekjes, plakjes banaan, minihoorns, dulce de leche en karamelsaus - Banana split (+ €3)
mix van chocolade-, vanille- en pistache-ijs met banaan, plakjes banaan, karamelsaus, slagroom, chocoladesaus en wafelkoekjes - Baklava coupe (+ €3)
vanille- en pistache-ijs met gekruimelde baklava en pistachenoten
IJs:
- Vanille
- Chocolade
- Karamel
- Aardbei
- Sinaasappel
- Banaan
- Zure kers
- Citroen
- Zwarte moerbei
- Zwarte bes
- Framboos
- Gemengde vruchten
- Honing
- Mastiekgom
- Pistache
- Amandel
- Walnoot
- Hazelnoot
- Kastanje
- Fantasie
- Koffie
- Watermeloen
- Meloen
- Mango
- Kiwi
- Ananas
- Sesampasta–sesam
- Vijgen–walnoot
- Granaatappel
- Vegan ijs kokosmelk
- Vegan ijs zwarte moerbei
- Vegan ijs pure chocolade
- Vegan ijs framboos
- Diabetisch ijs vanille-chocolade
- Diabetisch ijs aardbei-zure kersen
- Suikervrij ijs
- IJs zonder toegevoegde suiker