Ben jij ook een liefhebber van de rijke smaken van India? Schuif dan snel aan bij Masala Accent in Gent voor een onvergetelijk diner. Jij geniet 3 gangen lang van authentieke gerechten en verrukkelijke smaaksensaties. Geniet van een klein hapje naar keuze vooraf, ga daarna bijvoorbeeld voor een smakelijke tikka masala en sluit af met een traditionele rijstpudding. Beleef een gezellige avond met jouw favoriete gezelschap. Wij wensen je alvast smakelijk eten!
3-gangendiner
Voorgerecht
- Mix Starter
combinatie van chicken tikka, samosa en seekh kebab - Chicken Tikka
stukjes gemarineerde kipfilet gegrild in de tandoori-oven - Paneer Tikka
gemarineerde Indische kaas gegrild in de tandoori-oven - Vis pakora
vis met kikkererwtenmeel en gefrituurd - Sheek Kebab
fijngekruid Indiaas gehakt geroosterd in een tandoori-oven - Garlic scampi (+ €2)
scampi's met look en sla - Scampi Pakora (+ €2)
gefrituurde en gekruide scampi - Mix Starter voor 2 personen (+ €2 p.p.)
seekh kebab, scampi pakora, vegetable pakora en chicken samosa
Soep:
- Dal Soup
linzensoep met Aziatische kruiden en verse koriander - Chicken Soup
kippensoep met Aziatische kruiden - Hot & Sour Soup
Zuid-Indische kippensoep met een pittige en zure smaak
Vegetarisch:
- Mix Veg Pakora
gemengde groenten met kikkererwtenmeel, gefrituurd - Samosa Chat
samosa, gegarneerd met zoete yoghurt en chutney - Mix Starter Veg
combinatie van vegetarische voorgerechten
Hoofdgerecht
Keuze uit kip, lam, vegetarisch of scampi (+ €1)
- Curry Home Style
curry van tomaten gekruid met saffraan, garam masala en verse koriander - Tikka Masala
vlees gebakken in een tandoori-oven en geserveerd in yoghurtsaus met cashewnoten, room en methibaadjes - Vindaloo
pikante currysaus met tomaten, look, gember en rode peper - Korma
zachtgekruid gerecht met room, geroosterde amandelen, pistachenoten en rozijnen - Karai
het meest populaire gerecht uit het noordwesten van Punjab, klaargemaakt met verse tomaten, look en garam masala - Jalfrezi
curry van groene en rode paprika, ui, Indiase kruiden en verse koriander - Saag
vlees bereid in bladspinazie en methiblaadjes - Mango
een saus bereid met mango, cashewnoten, saffraan en room - Madras (Medium Spicy)
typisch gerecht uit Madras met ananas, limoen, kokosmelk, koriander en madrascurry (medium pikant) - Duck Mango Curry
curry met eendenborstfilet en mango - Duck Jalfrezi
eendenborst met groene paprika, ui en tomaat - Butter Chicken
gemarineerde stukjes kipfilet in een romige saus van boter en Indiase kruiden - Chicken Tikka Tandoori
gegrilde en gemarineerde kipfilet in yoghurt, gember, rode peper, kruiden en gebakken in een tandoori-oven
Biryani:
Keuze uit kip, lam, vegetarisch of scampi (+ €1)
- Briyani - Rijstschotel
typische rijstschotel met vlees, vis of groenten en gekruid met tomaten, gember, droge kruiden, yoghurt, rozijnen en look. Deze rijstschotel wordt geserveerd met raita
Vegetarisch:
- Aloo Bombay - Vegan
gekruide, gefrituurde aardappelen in een saus van boter en tomaat - Aloo Gobi - Vegan
speciale bereiding van aardappelen en bloemkool, gegarneerd met groenten en koriander - Aloo Matar - Vegan
Indiase curry van aardappel en erwtjes - Aloo Palak - Vegan
aardappel in een curry van spinazie en kruiden - Baingan Bharta
in de tandoori-oven gegrilde aubergines bereid in een curry van uien en tomaten - Chana Masala - Vegan
currybereiding met kikkererwten, tomaat, gember en komijn - Dal Palak - Vegan
saus van linzen met spinazie en kruiden - Dal Tarka - Vegan
rode curry van linzen gekookt met uit, look en een Indiase kruidenmengeling - Mix Vegetable Curry - Vegan
curry van een vegetarische mix - Vegetable Jalfrezi
groentecurry met rode en groene paprika, ui en verse koriander - Palak Paneer
Indiase kaas bereid in een curry met bladspinazie methiblaadies - Karai Paneer
Indiase kaas bereid met verse tomaten, look en garam masala - Matar Paneer
currybereiding met Indiase kaas en erwtjes - Paneer Masala
Indiase kaas gebakken in een tandoori-oven en geserveerd in yoghurtsaus met cashewnoten, room en methiblaadjes
Tandoori:
- Chicken Tandoori sizzler (+ €3)
kippenbillen - Chicken Tikka sizzler (+ €3)
kipfilet - Lam Tikka sizzler (+ €5)
lamsfilet - King Prawn sizzler (+ €7)
scampi's - Tandoori Mix Sizzler (+ €10)
lamsfilet, kip, en scampi
Nagerecht
- Khir Rijst pap
Indiase rijstpudding met saffraan, noten en rozijnen