3-gangendiner à la carte + koffie of thee als afsluiter

Heb jij zin om weer eens Indiaas te eten of wil je het voor het eerst proberen? Dan ben je bij Queen of India in Deventer aan het juiste adres. Je kiest bij dit traditioneel Indiase restaurant uit een mooi aanbod van overheerlijke gerechten die jouw smaakpapillen laten dansen. Geniet van een geweldige avond met familie, vrienden of je geliefde terwijl je smult van heerlijke Indiase delicatessen. Eet smakelijk!

3-gangendiner à la carte

Voorgerecht

Uit de tandoori-oven:

• Mixed kebab
  gemarineerde gegrilde kipfilet, lamsfilet en lamsgehakt
• Tandoori murgh
  gemarineerde gegrilde kippenbouten
• Murgh tikka
  gemarineerde gegrilde kipfilet
• Boti kabab
  traditioneel Indiaas gerecht van zacht lamsfilet (extra pittig)
• Jhinga tikka
  Indiaas feestgerecht, grote gemarineerde gegrilde garnalen
• Paneer tikka
  zelfgemaakte Indiase paneer, gemarineerd met speciale kruiden

Uit de curry-keuken:

• Gobi pakora (vegan)
  fijn gekruide bloemkool, gefrituurd in een jasje van kikkererwtenmeel en kruiden
• Aubergine pakora (vegan)
  fijn gekruide aubergine gefrituurd in een jasje van kikkererwtenmeel en kruiden
• Onion bhaji (vegan)
  gebakken balletjes ui, met kikkererwtenmeel en verse kruiden
• Dal soep (vegan)
  smakelijke linzensoep uit het noorden van India, zacht van smaak
• Mulligatwont soep (vegan)
  pittige kerriesoep op smaak gebracht met kokos, citroen en verse kruiden 
• Murgh chaat 
  kleine stukjes gekruide kipfilet, met zurige smaak
• Garlic mushroom
  gebakken champignons met knoflooksaus
• Vegetable samosa
  deeghapjes gevuld met groenten
• Meat samosa
  deeghapjes gevuld met vlees

Hoofdgerecht

Gegrilde hoofdgerechten uit de tandoor (kleioven):

• Tandoori murgh
  malse kippenbouten gemarineerd in speciale kruiden en gegrild
• Murgh tikka
  kipfilet gemarineerd in speciale kruiden en gegrild
• Lam tikka
  traditioneel Indiaas gerecht van zacht lamsfilet, gemarineerd en gegrild
• Jhinga tandoori
  grote garnalen, gemarineerd in fijne kruiden daarna licht gegrild
• Tandoori mixed grill
  combinatie van alle gegrilde vleesgerechten

Visgerechten:

• Jhinga massala (mild)
  grote garnalen, gegrild in de tandoori-oven en daarna gekookt in een massala saus
• Jhinga malai (mild)
  gemarineerde, gegrilde grote garnalen, gekookt in een milde curry van cashewnoten en room
• Jhinga buna (medium)
  grote gegrilde garnalen, gekookt in een curry met paprika en tomaat
• Prawn madras (erg pittig)
  kleinere garnalen gekookt in een curry met gember, knoflook en citroen

Lamsgerechten:

• Goosht vindaloo (heel erg pittig)
  lamsfilet met knoflook, gember, zwarte en rode peper
• Naga lam (heel erg pittig)
  bijzonder lamsgerecht met verse naga chili
• Joy puri goosht (medium)
  mals lamsgerecht met champignons
• Rogan josh (medium)
  gesmoord lamsvlees gebakken in een curry met knoflook, gember en tomaat
• Lam tikka massala (mild)
  in de tandoori zacht gegrilde lamsfilet gekookt in een speciale massala saus
• Sag goosht (medium)
  combinatie van lamsfilet en verse spinazie met knoflook, gember en verse kruiden
• Balti lam (medium)
  lamscurry bereid met balti pasta, ui, paprika en groene peper
• Goosht jal ferizi (pittig)
  gerecht met lamsfilet, gebakken uitjes, tomaat en verse chili, voor de liefhebber van pittig eten!
• Goosht madras (erg pittig)
  gerecht uit Zuid-India, traditioneel gekookt met gember, knoflook, citroen en rode peper

Murgh (kipfilet):

• Murgh jal ferizi (pittig)
  gebakken kipfilet met gebakken uitjes, tomaat, verse chili en verse kruiden
• Murgh madras (erg pittig)
  gerecht uit Zuid-India, traditioneel gekookt met gember, knoflook, citroen en rode peper
• Naga kip (heel erg pittig)
  bijzonder kipgerecht met verse naga chili
• Murgh massala (mild)
  gegrilde kip, gebakken in een curry met veel knoflook, gember en tomaat

Biryanie:

• Murgh biryany
  met kip
• Vegan biryany
  met gemengde groenten
• Jhinga biryany
  met grote garnalen
• Goosht biryany
  met lam

Curries:

• Murgh tikka massala (mild)
  licht gekruide stukjes kipfilet uit de tandoori, gekookt in een speciale massalacurry
• Kashmiri mugh (mild)
  zachte curry met kip, bereid met cashewnoten, mango, lychee en room
• Butter chicken (mild)
  kipfilet gemarineerd en gegrild in de tandoori en gekookt in een curry met room en boter
• Murgh musroom (medium)
  kipfilet gebakken met verse champignons in een medium curry
• Murgh alloo (medium)
  kipfilet met gekookte aardappelen, goed gekruid
• Murgh sagway (medium)
  bijzondere combinatie van kipfilet met verse spinazie, een aroma van knoflook, gember en verse kruiden
• Balti murgh (medium)
  kipfilet bereid in een pasta met ui, paprika, groene peper en verse koriander

Vegetarische gerechten:

• Paneer kurma (mild)
  licht zoete curry met zelfgemaakte kaas, cashewnoten, amandelen en room, geserveerd met naan brood
• Vegetable kurm (mild)
  verschillende groenten in een milde curry met room en cashewnoten, geserveerd met naan brood
• Chana massala (mild)
  kikkererwten gebakken met ui in een massala saus, geserveerd met naan brood
• Matar panneer (medium)
  zelfgemaakte Indiase kaas met doperwten in een kruidige curry, geserveerd met rijst
• Pallak panneer (medium)
  zelfgemaakte Indiase kaas gebakken met verse spinazie en veel knoflook en ui, geserveerd met rijst
• Bhindi massala (mild)
  vers gebakken okra's bereidt met uien, tomaten in een speciale massala saus

Veganistische gerechten:

• Mushroom matar
  gebakken champignons en groene erwten in een kruidige curry met rijst
• Aubergine balti
  aubergine gebakken in een zelfgemaakte balti pasta en curry met rijst
• Tok bagun
  gebakken tomaat, aubergine, knoflook en verse koriander in een curry met rijst
• Aloo gobi
  gebakken tomaat, aardappel, bloemkool, knoflook en koriander in een curry met rijst
• Vegetable jal-firezie
  verschillende groenten in een pittige curry met verse chilipeper met rijst
• Bhindi baji
  vers gebakken okra’s, uien en tomaten in een speciale massala saus met rijst

Nagerecht

• Kulfi
  zelfgemaakt Indiaas ijs met kardemom en pistache
• Golaab jaaman
  drie zoete deegballetjes met kardemom 
• Mango-papaya ijs
  drie bolletjes mango-papaya ijs met slagroom
• Kokos ijs
  drie bolletjes kokos ijs met slagroom
• IJsbollen
  drie bollen ijs: mango-papaya, kokos en aardbei met slagroom

+ koffie, thee of Indiase thee als afsluiter