Restaurant D'Swarte Walvis
4-gangen keuzediner bij Restaurant D'Swarte Walvis
Samenvatting
Proef de rijke smaken van de Zaanstreek met een verfijnd 4-gangen keuzediner bij Restaurant D’Swarte Walvis aan de Zaanse Schans
Beschikbaarheid
Highlights
- Geniet van een 4-gangen keuzediner bij Restaurant D'Swarte Walvis op de historische Zaanse Schans
- Zie hier de inhoud van de deal
- Authentieke gerechten met moderne invloeden, bereid met passie
- Prachtig uitzicht over het water en de iconische molens
- Kom langs met je favoriete gezelschap en geniet van een sfeervolle avond uit
- Ook geldig op zaterdag!
- Uiteraard wordt er rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Grote kleine letters
Foto's
Locatie
Meer info
Aan de rand van de Zaanse Schans, waar historie en gezelligheid samenkomen, ligt het bijzondere Restaurant D’Swarte Walvis. Hier proef je de sfeer van vroeger én de smaak van nu. In het sfeervolle restaurant met uitzicht op de molens geniet je van een heerlijk 4-gangen keuzediner vol smakelijke gerechten, verse ingrediënten en zorg voor elk detail. Een gezellige avond uit op een unieke plek aan het water, dat wil je niet missen!
4-gangendiner
Starter
- Bruschetta’s
van knapperig geroosterd brood, met tomaat, knoflook en extra vierge olijfolie
Voorgerecht
- Beroemde Zaanse mosterdsoep
met gerookte zalm en dragonolie - Soep van pomodori-tomaat
huisgemaakt
Hoofdgerecht
Vlees:
- Rijke rillette van eend
op een luchtige brioche, met cornichons en balsamico-glazuur - Krokant gebakken Koreaanse kip
met kimchimayonaise en wakame - Stoofpotje van mals rundvlees (+ €2,50)
met zoetzure rode kool, krokante ui en frietjes - Langzaam gegaarde “lazy ribs” (+ €3,50)
met zoetzure rode kool, srirachamayonaise en sesam - Yakitori van malse stukjes runderhaas (+ €3,50)
met huisgemaakte spicy gembersaus en udon noodles - Tataki van dungesneden runderhaas (+ €3,50)
met wakame, Oosterse mayonaise en furikake
Vis:
- Gebakken zeebaarsfilet
met hollandaisesaus, daslookolie en gegrilde oerpeen - Gerookte zalm (+ €2,50)
met bietenmayonaise en krokant tunnbröd - Gegrilde gamba’s (+ €3,50)
met limoen en knoflook, geserveerd met een warm breekbroodje en een frisse salade
Vegetarisch:
- Verse ravioli van romige ricotta en spinazie
geserveerd met pesto alla genovese, rucola en Parmezaanse kaas - Tartelette uit de oven van ‘brie de Meaux’ (+ €1,50)
met uiencompote, zoete vijgendressing en rucola
Nagerecht
- 2 bolletjes ijs
keuze uit vanille-, stroopwafel-, citroen- en bosvruchten-ijs met slagroom - Appeltaart
met slagroom - Huisgemaakte tiramisu (+ €2,50)
met Amaretto - Crème brûlée van pumpkin spice (+ €2,50)
met vanille-ijs - Moelleux van chocolade (+ €2,50)
met vanille-ijs en slagroom
Beoordelingen
Restaurant info
Aan de rand van de Zaanse Schans, waar historie en sfeer samenkomen, vind je D'Swarte Walvis! Dit restaurant ademt niet alleen de rijke geschiedenis van de Zaanstreek, maar hier voel je ook de passie voor gerechten. Laat je betoveren door culinaire verwenmomenten en maak herinneringen die je nog lang bij zullen blijven.
Binnen wacht een sfeervolle mix van stijl en authenticiteit, met prachtig uitzicht over het water en de iconische molens. Het is niet voor niks dat Restaurant D'Swarte Walvis wel een museum lijkt. Tussen de beroemde lokale mosterdsoep en je Caesar salad kun je namelijk zomaar verdwalen in de bijbelse taferelen die afgebeeld zijn op de honderden kleine tegeltjes op de traditionele schouw. Overal om je heen vind je sporen van vervlogen tijden en dit geeft je een unieke eetervaring! Kom binnen en proef niet alleen de smaken van nu, maar ook de sfeer van vroeger en beleef een ervaring die je nog lang bijblijft!
Trakteer jezelf op een bezoek aan Restaurant D'Swarte Walvis!
