3-gangen keuzediner bij SpIJS Zutphen

Zin in een heerlijk avondje genieten van lekkere gerechten? Kom dan langs bij SpIJS Zutphen voor een verrukkelijk 3-gangen keuzediner. De chef-kok heeft speciaal voor jou de lekkerste gerechten samengesteld, bereid met ingrediënten van topkwaliteit. Wat dacht je bijvoorbeeld van carpaccio, Griekse burger en tarte tatin? Gegarandeerd genieten!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Soep
  huisgemaakte soep van de dag
• Nacho’s
  tortillachips met gesmolten kaas uit de oven, zure room en salsa
• Brood met dips
  met tapenade, aïoli en kruidenroomkaas
• Kaas-rucola kroketjes
  op een bedje van salade, met truffelmayonaise
• Carpaccio (+ €1,95)
  met rucola, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise

Hoofgerecht

Vlees-, vis- en vegetarische gerechten:

• Runderstoof
  ouderwetse runderstoof, geserveerd met smeuïge aardappelpuree
• Syrische kipstoof
  oosterse kipstoofschotel, geserveerd met gele rijst en komkommer-yoghurtsaus
• Vegan stoof
  kruidige groentestoof, geserveerd met krieltjes en linzen
• Vispannetje
  witvis en zalm in een romige saus van paprika, wortel en prei
• Gevulde varkenshaas
  varkenshaas gevuld met pesto, rauwe ham, mozzarella en zongedroogde tomaatjes, geserveerd met twisterfriet
• Butter chicken
  gemarineerde kip in een zachte saus vol specerijen, geserveerd met witte rijst
• Saté
  malse kipsaté met kruidige satésaus en gebakken uitjes, geserveerd met twisterfriet
• Schnitzel
  schnitzel met gebakken champignons, ui en spek, geserveerd met twisterfriet 
• Stoofproeverijtje (+ €3,95)
  runder-, Syrische- en vegan stoof, geserveerd met gele rijst, aardappelpuree en een stoofpeertje

Burgers:

• Gado gado
  met ei, taugé, komkommer, julienne wortel, gebakken uitjes en satésaus
• Grieks
  met tzatziki en gekarameliseerde rode ui
• Deluxe
  met rundercarpaccio, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
• Pulled chicken
  met cheddar en BBQ-saus
• Burger proeverij (+ €3,95)
  met mini-Griekse-, deluxe- en falafelburger

Bij de burgers heb je keuze uit een runder-, kip- of vegetarische burger. De burgers worden geserveerd met twisterfriet en eventueel mayonaise (+ €0,80), ketchup (+ €0,80) of curry (+ €0,80). Voor een extra burger betaal je een meerprijs van €3,95

Loaded gerechten:

• Loaded fries gado gado
  met satésaus, taugé, julienne wortel, komkommer, ei en gebakken uitjes
• Loaded fries pulled chicken
  met pulled chicken, BBQ-saus, kaassaus en rode ui
• Loaded fries parmezaan-truffel
  met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
• Loaded nacho’s Mexican style
  met pulled chicken, avocado, bosui, jalapeños, tomaat, mais, cheddar en salsasaus

Nagerecht

• Stoofpeertje
  met kaneelijs en amandelschaafsel
• Choco love
  2 lavataartjes met bolletje ijs en slagroom
• Tarte tatin
  met roomijs en een toefje slagroom
• Dame blanche
  2 bollen vanille-ijs met slagroom en warme chocoladesaus
• Koffie deluxe (+ €3,95)
  koffie naar keuze met een glaasje Tia Maria, Licor 43 of Amaretto en een bonbonnetje