3-gangendiner à la carte bij 't Oud Lier

Ontdek de heerlijke gerechten van ’t Oud Lier tijdens een 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart. Neem plaats in het gezellig ingerichte restaurant dat ligt aan de Nete in Lier en geniet van al het lekkers dat de chef voor jou bereidt. Perfect voor een gezellige avond uit met je partner, vrienden of familie! 

3-gangendiner

Voorgerecht

• Tomatensoep 
  met balletjes 
• Soep van de dag 
  huisgemaakt
• Kaaskroketjes (v)
  gevuld met kaas
• Duokroket
  kaas- en garnaalkroket
• Rundscarpaccio 
  met balsamicostroop, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
• Toast champignon
  krokante toast met lekkere gekruide champignons
• Garnaalkroketjes (+ €2)
  gevuld met garnalen
• Scampigerecht (+ €2)
  5 stuks scampi, in kruidenboter of met curry, lookroom of pikant

Hoofdgerecht

• Vol-au-vent
• Vegetarische vol-au-vent (v)
• Stoofvlees
• Ribbetjes
• Hammetje met huisgemaakte zuurkool en mosterdsaus
• Kipfilet
• Rumpsteak (Belgisch)
• Varkenshaasje
• Witloof uit de oven met ham en kaas
• Lamsfilet met champignon, courgette en rozemarijn (+ €5)

Bovenstaande hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes, kroketjes, gebakken krielaardappelen of puree + peper-, champignon-, mosterd-, bearnaise- of vleessaus

Pasta’s en wokgerechten:

• Lasagne bolognaise
  met gehaktsaus
• Pasta bolognese
  met gehaktsaus
• Pasta met kip
  met curry en groenten
• Pasta zalm
  met courgette
• Pasta pesto (v)
  met Parmezaanse kaas en zongedroogde tomaten 
• Pasta met spinazie (v)
  met gegrilde geitenkaas
• Vegetarische lasagne (v)
  met feta
• Wokgerecht
  keuze uit kip, scampi of veggie (v)

Burgers:

• Classic 
  rundsburger met sla, tomaat, augurk, gefrituurde ui, mayonaise en ketchup
• Cheesy Bacon 
  rundsburger met spek, pittige kaassaus, sla, tomaat, augurk en gefrituurde ui
• Mexican 
  rundsburger met sla, tomaat, nacho’s en guacamole
• Italian
  rundsburger, rucola, tomaat, mozzarella, pijnboompitten en balsamicostroop
• Crispy chicken Hawaii
  krokante kip, sla, tomaat, ananas en cocktailsaus
• Fish
  gefrituurde visfilet met sla, tomaat, zeekraal en tartaar

Burgers worden geserveerd met frieten (bovenstaande burgers kunnen ook vegetarisch gemaakt worden)

Salades:

• Caesarsalade 
  met kip, Parmezaanse kaas en croutons
• Salade geitenkaas 
  met gebakken spek, appel, pijnboompitjes, honing en tijm
• Salade scampi 
  met ananas, pijnboompitjes en curry
• Griekse salade (v)
  met feta, olijven en zongedroogde tomaat

Salades worden geserveerd met brood

Visgerechten:

• Vispannetje
  met zalm, kabeljauw, mosselen, scampi en erwten
• Zalmfilet
  op vel gebakken met warme groentjes en hollandaisesaus
• Fish & chips
  met tartaar
• Paling in ’t groen (+ €4)
  in een groene saus
• Paling in lookroom (+ €4)
  romig

Scampigerechten:

• Scampi in kruidenboter
• Scampi curry
• Scampi lookroom
• Scampi pikant
• Scampi rode curry met groentjes en kokosmelk
• Scampi met witloof in een kruidige roomsaus

Scampigerechten worden geserveerd met brood

Nagerecht

• Rijstpap met bruine suiker
• Chocolademousse met chocoladecrumble
• Crème brûlée
• Apfelstrudel met vanille-ijs en slagroom
• Moelleux met vanille-ijs
• Fruitsalade
• Pannenkoeken (2 stuks)
• Brusselse wafel
• Churros met chocodip
• Coupe vanille
• Coupe chocolade
• Dame blanche
• Coupe tiramisu met speculaasijs, koffie en amaretto
• Coupe advocaat
• Coupe brésilienne
• Coupe vers fruit
• Trio van sorbet
• Milkshake vanille, chocolade, mokka, banaan of aardbei