2- of 3-gangen keuzediner

Ben jij fan van de Italiaanse keuken en heb je zin in een heerlijk avondje uit? Kom dan langs bij Tamy Mauro in Genk voor een 2- of 3-gangen keuzediner. Geniet bijvoorbeeld van bruschetta volgens het recept van de chef en vervolgens van spaghetti vongole of pizza diavola. Bij het 3-gangendiner sluit je af met een heerlijk dessert naar keuze. Kom langs met je favoriete gezelschap en laat je in de Italiaanse watten leggen. Smakelijk eten!

2- of 3-gangendiner

Voorgerecht

• Antipasto misto mare & terra
  mix van kazen, beleg en zeevruchten
• L’insalata di polpo e patate
  salade van octopus en patatjes
• Burrata
  met kerstomaatjes en pesto van basilicum
• Bruschette dello chef
  bruschetta van de chef
• Bruschette classiche
  klassieke bruschetta

Hoofdgerecht

Pasta's:

• Tagliatelle alla bolognese
  met gehakt van runds- en varkensvlees
• Spaghetti vongole
  met venusschelpen, olijfolie en peterselie
• Spaghetti carbonara
  met spekblokjes, parmezaan, ei en peper
• Raviolo del giorno
  ravioli van de dag, vraag de bediening
• Culurgiones
  gevulde pasta met aardappelen, munt, kaas en tomatensaus
• Lunette crema al tartufo
  met roomsaus en truffel
• Risotto zafferano
  risotto met saffraan
• Gnocchi alla sorrentina
  met tomatensaus, basilicum en mozzarella
• Risotto frutti di mare (+ €1,50)
  risotto van zeevruchten
• Linguine allo scoglio (+ €1,50)
  met zeevruchten

Pizza's:

• Margherita
  met tomaat, mozzarella en basilicum
• Pugliese
  met tomaat, mozzarella, olijven en ui
• Diavola
  met tomaat, mozzarella en pikante salami
• Napoletana
  met tomaat, kappertjes en ansjovis
• Funghi
  met tomaat, mozzarella en champignons
• Carciofi
  met tomaat, mozzarella en artisjok
• Würstel cipolla
  met tomaat, mozzarella, würstel en ui
• Pata pizza
  met tomaat, mozzarella en frietjes
• Vegetariana
  met tomaat, mozzarella, courgette en gegrilde aubergine
• Quattro stagioni
  met tomaat, mozzarella, hesp, champignons, artisjok en olijven
• Quattro formaggi
  met tomaat, mozzarella, provolone, gorgonzola en scamorza
• San Daniele
  met tomaat, mozzarella, parmaham, rucola en grana padano
• Salsiccia gorgonzola
  met tomaat, mozzarella, verse worst en gorgonzola
• Tamy Mauro
  met tomaat, mozzarella, champignons, paprika, worst, olijven en gorgonzola
• Bianchina 
  met rucola, kerstomaatjes, burrata en olijfolie
• Tonno 
  met tomaat, mozzarella en tonijn
• Meravigliosa 
  met tomaat, mozzarella, mortadella, pistache en burrata
• Scampi (+ €1)
  met tomaat, mozzarella en scampi
• Frutti di mare (+ €1)
  met tomaat, mozzarella en zeevruchten
• Mare e monti (+ €1)
  met tomaat, mozzarella, hesp, champignons en zeevruchten

Nagerecht (alleen bij 3 gangen)

• Sorbetto al limone
• Dame blanche
• Huisgemaakte panna cotta
• Huisgemaakte semi freddo