Menu en 2 ou 3 services à la carte chez Turquoise grill

Laissez-vous transporter par les saveurs authentiques de la Turquie, le temps d’un repas en 2 ou 3 services à la carte. Au restaurant Turquoise grill, chaque assiette raconte une histoire : celle des grillades au feu de bois, des épices d’Anatolie, et des recettes transmises avec passion. Le menu s’ouvre sur une entrée traditionnelle, se poursuit par un plat généreux et peut éventuellement se conclure par une douceur orientale ensoleillée. C’est une véritable invitation au voyage, entre traditions et modernité, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Une expérience pensée pour éveiller les sens, et vivre un moment gourmand, authentique et inoubliable, à partager entre ami(e)s ou en famille, le tout en plein cœur de Namur !

Menu en 2 ou 3 services à la carte
Le menu en 2 services se compose d'un plat et d'un dessert.

Entrée

• Salade choux rouge
• Tzatziki
• Salade de céleri
• Ezme piquante
• Assiette d'entrée (1 ou 2 pers., + 2,50 €)
• Dolma (+ 2,50 €)

Soupe :

• Soupe aux lentilles
• Soupe au poulet
• Soupe aux tripes

Plat

Plat du jour :

• Chawarma poulet
  poulet, paprika, tomates, oignons, épices
• Chawarma viande
  viande de bœuf, paprika, tomates, oignons, épices
• Ratatouille (V)
  aubergines, patates, paprika, oignons, ail, sauce tomates, épices
• Ratatouille viande
  viande de bœuf, aubergines, patates, paprika, oignons, ail, sauce tomates, épices

Il vous est possible d'ajouter un accompagnement tel que : riz/boulgour, frites (petites ou grandes) ou une sauce (mayonnaise, ketchup, andalouse, samouraï, brazil, algérienne, à l'ail faite maison) moyennant un supplément.

Poisson :

• Calamar
  servi avec la sauce à l'ail, pomme de terre, salade de choux rouge
• Scampis
  scampis, beurre ail ou à la crème, pomme de terre
• Cabillaud (+ 3 €)
  servis avec la sauce du chef, sauté de légumes, salade avec vinaigrette
• Saumon (+ 5 €)
  servis avec la sauce du chef, sauté de légumes, salade avec vinaigrette

Grillade :

• Ailes de poulet
  accompagnées de riz/boulgour, salade de berger, oignons, salade
• Brochette de poulet
  accompagnée de riz/boulgour, salade de berger, oignons, salade
• Kebab bœuf-agneau (2 pcs.)
  80 % de viande d'agneau et 20 % de bœuf, accompagné de riz/boulgour, salade de berger, oignons, salade
• Kofta maison
  80 % de bœuf, 20 % d'agneau, accompagné de riz/boulgour, salade de berger, oignons, salade
• Brochette de bœuf
  accompagné de riz/boulgour, salade de berger, oignons, salade
• Brochette de foie
  accompagnée de riz/boulgour, salade de berger, oignons, salade
• Côtelettes de poulet
  accompagné de riz/boulgour, salade de berger, oignons, salade
• Petite brochette d'agneau (1 pcs.)
  assiette complète accompagnée de riz/boulgour, salade de berger, oignons, salade 
• Kofta (1kg)
  accompagné de riz/boulgour, salade de berger, oignons, salade et une sauce au choix : sauce champignon, sauce poivre vert
• Brochette d'agneau (+ 3 €)
  accompagné de riz/boulgour, salade de berger, oignons, salade
• Grillades mixtes (+ 5 €)
  ailes de poulet, brochette de poulet, brochette de bœuf, kebab bœuf agneau, accompagné de riz/boulgour, salade de berger, oignons, salade
• Côtelettes d'agneau (+ 5 €)
  accompagné de riz/boulgour, salade de berger, oignons, salade
• Steak bœuf (300g) (+ 6 €) 
  accompagné de riz/boulgour, salade de berger, oignons, salade et une sauce au choix : sauce champignon, sauce poivre vert
• Côte à l'os bœuf (650g, + 8 €)
  accompagné de riz/boulgour, salade de berger, oignons, salade et une sauce au choix : sauce champignon, sauce poivre vert
• Filet pur bœuf (300g, + 10 €)
  accompagné de riz/boulgour, salade de berger, oignons, salade et une sauce au choix : sauce champignon, sauce poivre vert

Dessert

• Baklava pistache
• Baklava aux noix
• Triliçe caramel
• Tiramisu maison
• Panna cotta framboise
• Riz au lait
• Kunefe avec glace (+ 3 €)

Il vous est possible d'ajouter une glace à votre dessert moyennant un supplément de 2 €.