2- of 3-gangendiner à la carte

Voel je welkom bij restaurant Villa Baron II in Roosdaal! Dit gezellige restaurant met een elegante inrichting biedt een gevarieerde menukaart met diverse vlees- en visgerechten, salades, pastagerechten en nog veel meer. Kom genieten van een compleet 2- of 3-gangendiner à la carte, kies bijvoorbeeld het pannetje met scampi's, eendenborst met sinaasappelsaus en sluit af met een crème brûlée. Smakelijk eten!

2- of 3-gangendiner

• Kroketten
  gevuld met kaas
• Kroketten
  gevuld met garnalen
• Duo van kroketten
  met kaas en garnalen
• Carpaccio van Sint-Jakobsschelpen
  met olijfolie, citroen en wittetruffelolie
• Pannetje met scampi's
  saus met knoflook en witte wijn 
• 'Petits-Gris'-slakken uit Namen
  met lookboter
• Brie in een envelopje van deeg
  met appel en Luikse stroop
• Carpaccio
  van rundvlees
• Rundertartaar op Vietnamese wijze
  met munt, koriander, gember en olijfolie
• Terrine 
  van foie gras
• Bordje
  met ham
• Carpaccio van coeur de boeuf-tomaat (+ €3)
  met grijze garnalen
• Sint-Jakobsschelpen uit de oven (+ €3)
  met garnalen en dimsum, op een bedje van asperges
• Duel tussen het land en de zee (+ €3)
  eendenlever, zalmtartaar en carpaccio van Sint-Jakobsschelpen

• Zalm
  met dijonaisesaus
• Krabklauw
  op Thaise wijze
• Sint-Jakobsschelpen
  op een spiesje
• Spiesje met zeeduivel en langoustines
  met saffraansaus
• Zeeduivel
  • met wittewijnsaus
  • op Oostendse wijze
• Kabeljauw
  • in spek, met Espelette-peper
  • met wittewijnsaus
  • op Oostendse wijze
  • met tomatencoulis
• Trio Baron
  garnaalkroket, kaaskroket, en tomaat-garnaal met frietjes
• Paling (+ €5)
  in 't groen
• Calderade (+ €5)
  Portugese visschotel
• Tong (+ €7)
  à la meunière

• Rundertartaar
  aan tafel bereid
• Runderfilet
  Iers rundvlees
• Mixed grill-spies
  rundvlees, varkensvlees en kip
• Lamssteak
  gegratineerd
• Eendenborst
  met sinaasappelsaus
• Hammetje
  met mosterd- of honingsaus
• Kip gevuld met garnalen
  met kurkumasaus
• Burger
  huisgemaakt
• Stoofvlees
  op Vlaamse wijze
• Vol-au-vent
  klassieker
• Vlaams trio
  stoofvlees, vol-au-vent en balletjes in tomatensaus
• Moambe
  Congolees kipgerecht
• Lamsschenkel (+ €5)
  met rozemarijn
• Entrecote (+ €7)
  Iers rundvlees

• Salade Baron
  gemengde salade met appel en kipreepjes
• Salade geitenkaas
  met spekjes
• Salade scampi's
  met gegrilde scampi's
• Tomaat-garnaal
  1 of 2 stuks
• Salade folle (+ €20)
  gemengde salade met 1/2 kreeft, gerookte zalm en tomaat-garnaal

• Linguine met scampi's
• Penne met kip
• Tagliatelle met langoustines, venusschelpen en Sint-Jakobsschelpen
• Spaghetti bolognaise
• Vegetarische pasta
• Lasagne bolognaise

• Kip met appelcompote, salade en frietjes
• Fishsticks met salade en frietjes
• Kinderportie pasta bolognaise
• Vol-au-vent met ragout

• Assortiment van nagerechten
• Baba au rhum
• Dame blanche
• Dame noire
• Citroensorbet
• Colonel
• Coupe brésilienne
• Coupe advocaat
• Crème brûlée
• 2 bolletjes ijs
• 3 bolletjes ijs
• Chocolademoelleux
• Crêpes met suiker
• Crêpes Mikado
• Sabayon met Amaretto, geserveerd met vanille-ijs
• Tarte tatin