Vividu
Italiaanse 2-gangenlunch of 3 of 4-gangenlunch of -diner bij Vividu
Samenvatting
Geniet van een overheerlijke 2-gangenlunch of 3- of 4-gangenlunch of -diner bij Vividu: laat je verrassen door de unieke creaties van de chef
Arrangementen
2-gangenlunch
Verkocht: 14
3-gangenlunch of -diner
Verkocht: 34
4-gangenlunch of -diner
Verkocht: 11
Beschikbaarheid
Highlights
- Multideal:
- 2-gangenlunch €29
- 3-gangenlunch of -diner €39
- 4-gangenlunch of -diner €59
- Verwen je smaakpapillen met een Italiaanse 2-gangenlunch of 3 of 4-gangenlunch of -diner bij Vividu
- Zie hier de inhoud van de multideals
- Geniet van rundstartaar, Noordzeevis, ossobuco milanese en tiramisu
- De chef-kok werkt met verse seizoensproducten, én dat proef je!
- Met een score van 13,5/20 in de Gault Millau ben je verzekerd van een culinaire maaltijd
- Maak kennis met dit prachtige restaurant in Harelbeke
- Zie hier de lovende recensies
- Beleef een heerlijke middag of avond met je favoriete gezelschap
- Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Grote kleine letters
- Reserveren:
- maximaal 6 personen per gezelschap
- Vragen over de deal? Bel: 011 / 96 07 39 of WhatsApp met: 011 96 07 39
Foto's
Locatie
Meer info
Fan van de Italiaanse keuken? Dan zit je zeker goed bij Vividu. Maak kennis met deze parel in Harelbeke, waar de chef en zijn team een overheerlijke 2-gangenlunch of 3- of 4-gangenlunch of -diner voor je bereiden. Met een score van 13,5/20 in de Gault Millau ben je hier verzekerd van een fijne maaltijd! Neem je favoriete gezelschap mee of trakteer jezelf op een fijne middag of avond. Ook ideaal te combineren met een (winterse) wandeling of dagje shoppen!
2-gangenlunch of 3- of 4-gangenlunch of -diner
Voorgerecht
- Rundstartaar
met mierikswortel en hazelnoot
Tussengerecht
- Noordzeevis (bij 4 gangen)
dagvangst, met beurre blanc en vierge
Hoofdgerecht
- Osso buco milanese
met risotto, kalfsragu, tomaat en gremolata
Nagerecht
- Tiramisu (bij 3 & 4 gangen)
met mascarpone, koffie en cacao
Bovenstaande gerechten zijn voorbeeldgerechten. Het menu van de chef wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten
Beoordelingen
Restaurant info
Op zoek naar een Italiaans restaurant nabij Kortrijk & Waregem? Vividu, met een score van 13,5 in Gault&Millau, is gelegen in Harelbeke, op slechts 5 minuten rijden van Kortrijk en 10 minuten van Waregem, met vlotte bereikbaarheid en parking. Er wordt een toegankelijke lunch geserveerd en een verfijnde à la carte, geïnspireerd door de Italiaanse keuken en het seizoen. Daarnaast leeft Laurent zich volledig uit in zijn experimentele menu. Veel gasten uit Kortrijk en Waregem kiezen voor Vividu omwille van de rust, de kwaliteit en het gevoel even weg te zijn, zonder ver te rijden.
Door te benoemen wat Vividu niet is, wordt duidelijk wat het wél is: een restaurant dat de Italiaanse keuken niet herhaalt, maar herdenkt. Er wordt niet gekopieerd, maar de Italiaanse traditie wordt benaderd met een eigen visie. Overbodige elementen worden weggelaten en wat telt wordt versterkt: de eenvoud, warmte en puurheid. Hoewel de roots niet in Italië liggen, is de ziel van het land hier voelbaar aanwezig. Vividu is dé manier om die liefde te delen: persoonlijk, doordacht en onmiskenbaar eigen.
"We are not Italian", net dat maakt Vividu uniek.
