Kom heerlijk dineren bij La Serviette: een gezellige eetgelegenheid in Brasschaat, maar dan nét even anders. Tijdens het 3-gangendiner heb je de keuze uit alle gerechten van de uitgebreide kaart. Geniet van heerlijke gerechten, bereid met een persoonlijke toets van de chef. Welkom bij La Serviette!

3-gangendiner

Voorgerecht

Burrata
met huisgemaakte pesto, tomaatjes en focaccia
Vitello tonnato
gegaard kalfsvlees met kappertjes en tonijnsaus
Carpacciorolletje
rundsvlees met rucola, pijnboompitjes en truffelmayonaise
Kaaskroketten
met een fris slaatje en een rozemarijnsausje
Garnaalkroketten
met een fris slaatje, gefrituurde prei en een cocktailsausje
Ibericokroketten
met een fris slaatje en picklesmayonaise
Vissoep deluxe
met zeevruchten. huisgemaakte rouille en toast
Tapas (voor 2 personen)
assortiment van koude en warme snacks (vis, vlees en veggie)
Tataki tonijn (+ €4)
met wakame en wasabimayonaise
Truffelkroketten (+ €4)
met een fris slaatje en truffelmayonaise

Hoofdgerecht

Vlees:

Steaktartaar
afgewerkt met parmezaan
Kipfilet
met gebakken bospaddenstoelen en calvadossaus
Ribbetjes
met verse ananas
Gegrilde Angus steak (+ €5)
met warme groenten en bruine jus
Lamskroon (+ €7)
met groene asperges en lamsjus

Vis:

Zeebaarsfilet
met ratatouille en een pittige tomatensaus
Sliptong (+ €5)
met citroenmayonaise en een fris slaatje
Gegrilde tonijn (+ €6)
met seizoensgroenten en een botersausje

Salades:

Warme geitenkaas
met gebakken peer, Italiaanse ham, noten en frambozendressing
Caesar
met rode ui, komkommer, ansjovis, spiegeleitje en broodkrokantjes
Surf & turf
met rundsreepjes en pittige scampi met mango en chili
Tonijn Robbespierre (+ €6)
met rucola, pijnboompitjes en gedroogde tomaatjes

Alle salades worden geserveerd met brood

Pasta's:

Linguine scampi
met zuiderse groentjes en een tomatenroomsausje
Linguine bospaddenstoelen
met een truffelroomsausje
Linguine pittige kip
met zongedroogde tomaten en Italiaanse kruiden
Cannelloni zalm
met verse tuinkruiden en room
Cannelloni ricotta & spinazie
met Italiaanse kruiden in tomatenroomsaus
Linguine vongole (+ €4)
met verse look

Klassiekers:

Gevulde aubergine
met geitenroomkaas en couscous
Burger La Serviette
met uienchutney en kruidige krulfrietjes
Aardappel bospaddenstoelen
met truffelroomsaus
Aardappel steurgarnalen
met een zachte currysaus
Aardappel kip
met lookroomsaus

Nagerecht

Dame blanche
Soesjes
Appeltaart
Kaastaart
Crème brûlée
Kidsijsje
Moelleux au chocolat (+ €4)

La Serviette

Available deals

Photos

Reviews

Location

Contact