Brasserie la Vie
3- of 5-gangen keuzediner + amuse bij Brasserie La Vie
Résumé
Geniet van een heerlijk 3- of 5-gangen keuzediner bij Brasserie La Vie in het centrum van Hoorn: inclusief lekkere amuse
Forfaits
3-gangendiner + amuse
Vendu : 321
5-gangendiner + amuse
Vendu : 89
Disponibilité
Points forts
- Multideal:
- 3-gangendiner + amuse €21,50
- 5-gangendiner + amuse €26,75
- Geniet van een heerlijk 3-gangen keuzediner met amuse bij Brasserie La Vie
- Voir ici le contenu des multideals
- Maak kennis met deze stijlvolle zaak in het centrum van Hoorn
- Voir ici les commentaires de nos clients
- Prachtige binnentuin aanwezig, met heerlijke plekjes in de zon of in de schaduw
- Ook geldig in het weekend!
- Uiteraard wordt er rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
- Reserveren voor grote groepen kan naar +31229703411
Conditions
- Valable à partir du moment de l'achat jusqu'au 16 févr. 2023
- Groepen vanaf 6 personen telefonisch reserveren via het restaurant
- Niet geldig icm andere acties of cadeaukaarten
Photos
Localisation
Plus d'infos
Kom heerlijk dineren bij Brasserie La Vie in het centrum van Hoorn. Schuif aan bij dit stijlvolle restaurant en laat je culinair in de watten leggen met een 3- of 5-gangen keuzediner inclusief amuse vooraf. Ga bijvoorbeeld voor mosterdsoep als voorgerecht, als hoofdgerecht de eendenborst en een dame blanche na. Eet smakelijk!
3-gangendiner
Amuse
- Wisselende amuse
laat je verrassen door de chef
Voorgerecht
- Mosterdsoep
- Carpaccio van kogelbiefstuk
met pesto of truffel, oude kaas en pittenmix - Gerookte zalm
met limoen dille, rode ui, kappertjes en wakame - Rode biet carpaccio
met geitenkaas, balsamicoglaze en hazelnoten - Caesarsalad
gerookte kip, kwartelei, gedroogde tomaat en grana padano - Ganzenleverkroketjes (+ €1,50)
met cranberrycoulis en little gem - Dumplings (+ €1,50)
met ponzu-chilisaus, kool, champignons en ui - Zwarte tijger-gamba's (+ €4)
met cajunmarinade en knoflook
Hoofdgerecht
- Biefstuk
in pepersaus of champignonsaus met chimichurri en knoflooksaus - Varkenshaas
met pepersaus of champignonsaus, chimichurri en knoflooksaus - Kipsaté
met satésaus, atjar en kroepoek - Kabeljauwhaas
met venkel-antiboise en lotuswortel - Paddenstoelenrisotto (+ €2,50)
met heksenmix en truffelsaus - Eendenborst (+ €5,50)
met romige portsaus en wortelcrème - Kalfssukade (+ €4,50)
met rodewijnjus, zoeteaardappelcrème en Amsterdamse ui
Extra bij te bestellen:
- Friet (+ €3,50)
- Zoeteaardappelfriet (+ €4)
- Frisse salade (+ €2)
Nagerecht
- Dame blanche
vanille-ijs met chocoladesaus - Warme brownie
met karamel-ijs - Trio van sorbetijs
drie verschillende soorten ijs - Scroppino (+ €1,50)
met limoen, prosecco, vanille en wodka - Tiramisu (+ €2,50)
naar authentiek recept - Kaasplankje (+ €4)
met sweet mango-chutney
5-gangendiner
Amuse
- Wisselende amuse
laat je verrassen door de chef
Voorgerecht
- Koud gerookte zalm
met limoen-dillesaus, ingelegde rode ui en kappertjes - Carpaccio
met oude kaas, truffelmayonaise en zongedroogde tomaat - Rode biet carpaccio
met geitenkaas, balsamicoglaze en hazelnoten
Tussengerecht
- Mosterdsoep
huisgemaakt
Hoofdgerecht
- Confit de canard
geconfijte wilde eend, wortelcrème en sinaasappelsaus - Tempuragroente
wortelcrème en hoisin
Tussengerecht
- Kogelbiefstuk
chimichurri, geroosterde groenten en opperdoezer ronde - Warm gerookte zalm
teryaki, geroosterde groente en opperdoezer ronde - Risotto
truffelcrème, geroosterde groenten en opperdoezer ronde
Nagerecht
- Dessert
van de chef
Commentaires
Informations sur le restaurant
Welkom bij Brasserie La Vie in hartje Hoorn: jouw hotspot voor een lunch, diner of een aangeklede borrel. Chef Floris en gastvrouw Roksana Piasecka blijven vernieuwen met smaken en streven ernaar om van ieder bezoek een onvergetelijke ervaring te maken.
De strak ingerichte zaak straalt rust en tegelijkertijd veel gezelligheid uit. Laat je in de culinaire watten leggen bij Brasserie La Vie!
Het team kijkt uit naar jouw komst!
