Brasserie Sint Pieter
3-gangendiner à la carte
Samenvatting
Geniet van een heerlijk 3-gangendiner à la carte bij Brasserie Sint Pieter in Rekem: ideaal voor een gezellige avond met vrienden of familie
Beschikbaarheid
Highlights
- Geniet van een heerlijk 3-gangendiner à la carte
- Zie hier de inhoud van de deal
- Kom gezellig langs in de verbeterde brasserie in het mooie Rekem
- Zie hier de lovende recensies
- Met een menukaart op basis van seizoensproducten proef jij elke keer iets nieuws
- Ruime keuze van de kaart met onder andere vlees-, vis- en pastagerechten
- Ideaal voor een leuke avond met familie of vrienden
- Ook geldig in het weekend!
- Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Grote kleine letters
- Vragen over de deal? Bel: +31882050505 of WhatsApp met: +31882050505
Foto's
Locatie
Meer info
Zin in een zalig diner vol allerlei lekkers? Kom dan naar Brasserie Sint Pieter, waar je geniet van een 3-gangendiner à la carte. Jij kiest 3 gangen lang van de hele kaart, zodat je je diner helemaal afstemt op je eigen smaak. Met volop keuze uit gerechten met vis, vlees en vegetarische ingrediënten zit er altijd wel wat bij dat jij lekker vindt. Alvast smakelijk eten!
3-gangendiner (voorbeeldmenu)
Voorgerecht
Suggesties
- Bruschetta asperges
gegrild brood | asperges - Asperges op Vlaamse wijze
ei | hoeveboter - Asperges met gedroogde ham (+ €3)
Duroc ham | 12 jaar gerijpte balsamico - Carpaccio van coquille (+ €3)
gemarineerde asperges | arënkha kaviaar - Asperges met zalm (+ €4)
gerookte zalm | vinagirette van daslook en karnemelk
Klassiekers
- Carpaccio van entrecôte
coratina grand cru olijfolie | Grana Padano - Tartaar van rund
arënkha kaviaar | gepekeld eigeel | zure room - Huisgemaakte garnaalkroket
Hollandse garnalen | romeinse sla | verse tartaarsaus - Huisgemaakte kaaskroket
Emmentaler | Gruyère |Vacherin | mosterddip - Duo van kaas en garnaalkroket
remoulade | citroen | salade met witlof en waterkers
Hoofdgerecht
Suggesties
- Varkenshaasje
asperges | pickles - Pad thai
asperges | fried noodles - Penne verdura
asperges | tomatensaus | basilicum - Red snapper (+ €3)
asperges | Oesterse nage - Filet pur (+ €17)
asperges | truffeljus
Vleesgerechten:
- Vol-au-vent
maïskip | paddenstoel | bladerdeeg | salade - Rundstoofvlees
Ierse bavette | Loonse stroop | kruidkoek | salade - Oma's konijn
konijnenbout | pruimen | spek - Ossetong
tong | champignons | Madeira - St. Louis cut spare ribs “sticky korean”
low & slow spare ribs | Koreaanse lak | cole slaw - Filet mignon Belgisch blauw wit 220 gram
huisgemaakte boter | gevulde kumato tomaat - Filet pur Simmentaler 250 gram (+ €10)
huisgemaakte boter | gevulde kumato tomaat - Entrecôte Aubrac 21 dragen dy aged 350 gram (+ €12)
huisgemaakte boter | gevulde kumato tomaat - Rib eye Rubia Gallega 350 gram (+ €22)
huisgemaakte boter | gevulde kumato tomaat
Alle steaks worden geserveerd met pepersaus, champignonsaus, bearnaisesaus, truffelsaus of specerijenboter. Daarnaast worden alle vleesgerechten geserveerd met frietjes, kroketten, aardappelgratin, puree, pasta of krielaardappeltjes
Visgerechten:
- Sliptongfilet à la Meunière
boter | peterselie | kappertjes - Scampi "Thermidor"
8 stuks | Black Tiger scampi | kreeftensaus | tomaat | Gruyère
Alle visgerechten worden geserveerd met frietjes, kroketten, aardappelgratin, puree, pasta of krielaardappeltjes
Pasta
- Spaghetti bolognaise
kalfsgehakt | tomatensaus | basilicum - Cannelloni
ricotta | spinazie | tomatensaus
Nagerecht
- Ananas
Oosterse specerijen | passievrucht | munt | limoen - Crème brûlée
- Chocomousse
- Dame blanche ofcCoupe advocaat
- Kaasplankje (+ €5)
met 5 soorten kaas
Bovenstaand menu wisselt iedere twee weken, bekijk hier de actuele menukaart van Brasserie Sint Pieter
Beoordelingen
Restaurantinfo
Kom genieten bij Brasserie Sint Pieter in het mooie Rekem! In dit knusse restaurant is het altijd gezellig, perfect voor een middag of avond uit met vrienden of familie. Met een ruime keuze aan wisselende seizoensproducten proef jij elke keer iets nieuws. De ervaren chef zorgt voor een variatie aan heerlijke geuren en smaken. Elk bezoek aan de brasserie is als een nieuwe ervaring!
Liever langer blijven? Ook dat is mogelijk! Brasserie Sint Pieter beschikt over 2 ruime kamers waar je heerlijk kunt vertoeven. Ze zijn van alle gemakken zijn voorzien, waaronder een koelkast, kluis en streamingdiensten. Ideaal voor een fietsweekendje, of gewoon omdat je wil genieten van de rust die Rekem te bieden heeft.
Je bent altijd welkom bij Sint Pieter!
