All-You-Can-Eat Griekse tapas en mezzes in hartje Heerlen

Waan je in mediterraanse sferen met een bezoek aan Carpe Diem in hartje Heerlen! Hier geniet je van All-You-Can-Eat Griekse tapas en mezzes, zoals een overheerlijke moussaka, tortilla, suflaki en meer. Kom langs op een thema-avond met live muziek en dj's, voor een perfect avondje uit met je geliefde, familie of vrienden. Eet smakelijk! 

All-You-Can-Eat Griekse tapas en mezzes (voorbeeldmenu)

Brood:

• Boutiro
  stokbrood met kruidenboter
• Skordopsomo
  stokbrood uit de oven
• Pita 
  Griekse pita met olijfolie en oregano
• Bruschetta met tomaat
  en kaas

Salades:

• Griekse salade (v)
  frisse salade met olijf, ui, tomaat, komkommer en feta
• Laganosalade (v)
  witte kool, wortel en paprika met een frisse dressing

Koude mezzes en tapas:

• Tzatziki (v)
  yoghurt met verse knoflook, komkommer en kruiden
• Feta (v)
  traditionele Griekse schapenkaas
• Garidosalade 
  garnalencocktail met ijsbergsla, fruit en cocktailsaus
• Melitzanosalade (v)
  auberginesalade met knoflook en groente
• Tirosalade (v)
  salade van feta, paprika, tomaat en yoghurt
• Chorizo vela 
• dungesneden chorizo
• Elies n piperies (v) 
  Griekse olijven en groene pepers
• Jamon serrano (+ €1,-)
  serranoham met feta en basilicum

Warme mezzes en tapas:

• Keftedakia 
  Griekse gehaktballetjes in tomatensaus
• Piperies florinis (v) 
  paprika gevuld met feta en balsamicoazijn
• Spanakopita (v) 
  bladerdeeg gevuld met spinazie
• Tiropita (v) 
  bladerdeeg gevuld met feta
• Manitaria à la crème (v) 
  champignons met roomsaus
• Fileto chirino
  varkenshaas met champignonsaus
• Loukaniko 
  Griekse worst
• Feta saganaki (v) 
  gebakken feta met honing
• Fileto kotopoulo 
  kipfilet met chilisaus
• Tortilla 
  Spaanse omelet
• Feta fournoy (v) 
  Griekse feta uit de oven
• Patatas bravas (v) 
  gebakken aardappeltjes met pittige saus
• Moussaka 
  ovenschotel van gehakt, aubergine, courgettes en aardappel met een crèmesaus
• Suflaki 
  spiesjes met varkenshaas
• Gyros 
  kleine stukjes gesneden varkensvlees
• Gyros speciaal 
  kleine stukjes gesneden varkensvlees met champignonsaus en kaas
• Pinchitos de pollo
  spiesje met kip
• Mix groente (v) 
  groente uit de oven
• Kotopoulo
  pikante kippenvleugeltjes
• Stifado 
  rundvlees met sjalotjes
• Sykoti 
  gebakken lever
• Kritaraki de pollo
  Griekse pasta met kip
• Fileto moschari (+ €2)
  ossenhaas met pepersaus
• Paidakia (+ €2)
  lamskotelet

Vis:

• Kalamaria tiganita 
  gefrituurde inktvisringen met knoflooksaus
• Midia 
  gebakken mosselen met knoflooksaus
• Sardeles 
  gebakken sardientjes met rozemarijn
• Garides sto fourno (+ €2)
  scampi's uit de oven met tomatensaus
• Gamba al ajillo (+ €2)
  garnalen, in knoflookolie gebakken

Desserts:

• Dame blanche
  vanille-ijs met chocoladesaus
• Baklava
  Grieks gebak
• Profiteroles
  slagroomsoesjes met chocoladesaus
• Giaurti meli
  Griekse yoghurt met honing

Bovenstaand menu is een voorbeeldmenu en wisselt regelmatig op basis van dagverse ingrediënten en seizoensproducten