3-gangendiner à la carte bij Da Armando

Waan je een avond in Italië en geniet van een heerlijk 3-gangendiner met vrije keuze van de kaart bij Da Armando. Bij het hoofdgerecht heb je de keuze uit verrukkelijke pizza's en pasta's. Smul vooraf bijvoorbeeld van vitello tonnato, gevolgd door een ravioli gorgonzolla als hoofdgerecht en sluit af met een tiramisu classico. Proef even een stukje Italië en beleef een fantastische avond uit met vrienden of familie. Buon appetito!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Antipasto Armando
  mix van Italiaanse vleeswaren en kazen
• Carpaccio Di Manzo
  dungesneden ossenhaas, truffelmayonaise, rucola en parmigiano 
• Vitello Tonnato
  dungesneden kalfsvlees, tonijnmayonaise, kappertjes en rucola
• Funghi Trifolati
  gebakken champignons met rozemarijn en knoflook
• Insalata Caprese
  salade met mozzarella, tomaat en rucola
• Bruschetta
  klassieke bruschetta (4 stuks)
• Brood
  huisgemaakte kruidenboter
• Salmone Affumicato (+ €2)
  gerookte zalm, geserveerd met dungesneden venkel en gemarineerd met olijfolie en citroen
• Gamberoni all Aglio (+ €2)
  grote gamba's gebakken in olijfolie, knoflook, rode peper, cherrytomaten en afgeblust met witte wijn

Hoofdgerecht

Pasta's:

• Lasagne classica
  huisgemaakte lasagne
• Tagliatelle al salmone
  pasta met zalmfilet, spinazie, cherrytomaten, tomatensaus en room
• Spaghetti bolognese
  pasta met traditionele gehaktsaus
• Al Pomodoro
  pasta met tomatensaus en basilicum
• Ravioli gorgonzolla e noci  (+ €2)
  gevulde pasta in een saus van gorgonzola en walnoten
• Pasta Da Armando  (+ €2)
  tagliatelle met ossenhaas, oesterzwammen en truffelsaus
• Spaghetti Divino (+ €2)
  ossenhaaspuntjes, mix van mediterraanse groenten, gegratineerd in de oven met Parmezaanse kaas en een deksel van pizzadeeg
• Linguine Ai Frutti Di Mare  (+ €2)
  traditionele pasta met zeevruchten en schelpen

Pizza's:

• Margherita
  tomatensaus, mozzarella en basilicum
• Salame
  tomatensaus, salame Milano en mozzarella
• Diavola
  tomatensaus, salame calabrese en mozzarella
• Favorita
  tomatensaus, mozzarella, tonijn, salami, ham, paprika, champignons en ui
• Buffala & Pomodorini
  cherrytomaten, mozzarella di bufala, rucola en basilicum
• Arturo
  tomatensaus, mozzarella, kip, pesto en pijnboompitten
• Calzone
  gevulde pizza met tomatensaus, mozzarella, paprika, champignons, ham en salami
• Salmone
  mozzarella, cherrytomaten, rode ui, kappertjes en gerookte zalm
• Quattro stagioni
  tomatensaus, mozzarella, ham, salami, champignons en paprika
• Ciao Bella (+ €1,50)
  cherrytomaten, mozzarella, carpaccio, rucola en Parmezaanse kaas
• Armando (+ €1,50)
  mozzarella, cherrytomaten, San Daniele ham, rucola en Parmezaanse kaas

Nagerecht

• Tiramisu Classico
  klassieke tiramisu
• Souffle Al Ciocolatto
  chocoladesoufflé
• Gelato Misto
  mix van Italiaans ijs
• Dame Blanche
  vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom
• Coppa Amarena
  vanille-ijs met amarena-kersen en slagroom
• Coppa Limoncello (+ €1,50)
  citroenijs met Sprite en Limoncello