Brasserie Brouwershof
2- of 3-gangendiner à la carte
Samenvatting
Smul van een heerlijk 2- of 3-gangendiner à la carte bij Brasserie Brouwershof: kies vrij van de kaart uit smaakvolle voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten
Arrangementen
2-gangendiner à la carte
Verkocht: 211
3-gangendiner à la carte
Verkocht: 152
Beschikbaarheid
Highlights
- Multideal:
- 2-gangendiner à la carte €22,50
- 3-gangendiner à la carte €29,90
- Geniet van een heerlijk 2- of 3-gangendiner à la carte
- Zie hier de inhoud van de multideals
- Neem een carpaccio of antipasti als voorgerecht
- En kies voor een salade, pasta-, wok-, vlees-, vegetarische- of vis-gerecht als hoofdgerecht
- Zin in een zoete afsluiting, kies dan een van de heerlijke nagerechten of coupes
- Een ruim menu met voor ieder wat wils
- Geniet van een ontspannen diner in een gastvrije en sfeervolle brasserie in Haacht
- Ook geldig in het weekend!
- Er wordt rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
Grote kleine letters
Foto's
Locatie
Meer info
Zin in een heerlijke culinaire avond uit in Haacht? Schuif dan gezellig aan bij Brasserie Brouwershof voor een verrukkelijk 2- of 3-gangendiner à la carte! De chefs bereiden met passie een gevarieerd aanbod aan traditionele en eigentijdse gerechten vol smaak. Kies voor een 2-gangendiner met een voorgerecht en hoofdgerecht óf een hoofdgerecht en nagerecht. Wil je liever compleet genieten? Ga dan voor het uitgebreide 3-gangendiner inclusief al je favoriete gangen. Neem plaats in de sfeervolle brasserie en beleef een ontspannen en smaakvol moment met vrienden, familie of je partner. Eet smakelijk!
2- of 3-gangendiner à la carte
Voorgerecht
- Rundercarpaccio
met rucola, Parmezaan, zongedroogde tomaten en pijnboompitten - Artisanaal bereide kaaskroketten (v)
2 kroketten met garnituur - Duo van kaas- en garnaalkroket
met garnituur - Antipasti
bordje Italiaanse charcuterie - Scampi Brouwershof
met tuinkruiden, SUPER 8 Blanche (witbier), room en kerstomaten - Scampi diabolique
met een pittige saus van tomaat, sjalot en paprika - Scampi
met look - Dagsoep
elke dag een verse soep - Tomaat garnaal (+ €2)
met slaatje - Artisanaal bereide garnaalkroketten (+ €2)
2 kroketten met gefrituurde peterselie
Hoofdgerecht
Salades:
- Ceasarsalade
met kip, Romeinse sla, croutons, parmezaanschilfers en ceasardressing - Salade warme geitenkaas
met spekjes, appel, pijnboompitten en balsamicovinaigrette - Salade niçoise
met tonijn, ansjovis, groene boontjes, eitjes en olijven
Pasta's:
- Spaghetti bolognese
evt met emmentaler of parmezaan - Linguini scampi
met rode pesto, rucola en parmezaan - Spaghetti pesto (v)
met pestoroom, kerstomaatjes en parmezaan
Wokgerechten:
- Wok kip
met wokgroenten, noedels en verse koriander - Vegetarische wok
met wokgroenten, noodles, cashewnoten en verse koriander
Vleesgerechten:
- Konijn
met saus van Tongerlo Bruin, warme groenten en kroketten - Vlaamse rundskabronade
geserveerd met witlofsalade en frieten - Ouderwetse videe van hoevekip
geserveerd met sla en frieten - Luxe hamburger
met cheddar, spek, gebakken rode ui en tomaat, geserveerd met slaatje en frieten - Steak tartaar
bereid door de chef - Steak van Belgische witblauw
geserveerd met sla en frieten - Kipfilet
geserveerd met sla en frieten
Visgerechten:
- Op vel gebakken zalmfilet
met hollandaisesaus, seizoensgroenten en kroketten - Oostends vispannetje
met zalm, kabeljauw en scampi, geserveerd met puree - Tomaat garnaal
met slaatje en frieten - Kabeljauwhaasje (+ €4)
met Normandische saus, gestoofde prei en kerstomaten, geserveerd met puree - Sliptongen meunière (+ €4)
met kappertjessaus, slaatje en frieten of puree
Vegetarische gerechten:
- Huisgemaakt vegetarische lasagne
met spinazie-bechamelsaus en een tomatensaus met groentjes - Groenteburger
met cheddar, tomaat en gebakken rode ui, geserveerd met slaatje en frieten - Vegetarische wok
met wokgroenten, noodles, cashewnoten en verse koriander - Spaghetti pesto
met pestoroom, kerstomaatjes en parmezaan
Nagerechten
- Café gourmand
koffie met zoetigheden - Vlaamse rijstpap
met bosbessen en mangocoulis - Chocolademousse
met stroop van Charles Quint Robijnrood en crumble van peperkoek - Brusselse wafel
met poedersuiker - Crème brûlée
klassieker - Tiramisu
huisgemaakt - Café glacé
- Marthes dame blanche
- Dame blanche
- Coupe brésilienne
- Coupe advocaat
- Coupe vanille
- Coupe chocolade
- Coupe mokka
- Coupe verse aardbeien
- Kinderijsje
Restaurant info
Brasserie Brouwershof bevindt zich in een statig herenhuis met een prachtige tuin uit begein vorige eeuw. Het unieke kader is nog steeds intact, alleen staat de voordeur van Brasserie Brouwershof nu wagenwijd open om jou te laten genieten van een dagverse brasseriekeuken, een lekker biertje of een perfect kopje koffie. Het enthousiaste team staat dagelijks voor je klaar om je hartelijk te ontvangen en in de watten te leggen.
Op de veelzijdige menukaart vind je voor ieder wat wils: van rijkgevulde salades en romige pastagerechten tot heerlijke wokcreaties, malse vleesspecialiteiten en kraakverse visgerechten. Of je nu langswoopt voor een uitgebreide lunch, een gezellig diner of een heerlijk dessert op het terras of in de brasserie, bij Brasserie Brouwershof geniet je telkens weer van authentieke smaakcombinaties.
Beleef de warme Vlaamse gastvrijheid en kom heerlijk tafelen bij Brasserie Brouwershof!
