Turks 3-gangen keuzediner + drankje naar keuze bij MADO in Antwerpen

Heb jij zin in een avond heerlijk genieten? Dan heeft MADO in Antwerpen dé perfecte deal voor jou! Bij deze sfeervolle zaak ben je van harte welkom voor een verrukkelijk 3-gangen keuzediner. Hierbij geniet je van een verfrissend drankje naar keuze. Laat je verrassen door de overheerlijke smaken uit de Turkse keuken. We wensen je alvast smakelijk eten!

3-gangendiner

Voorgerecht

• Linzensoep
  met roombotersaus, geserveerd met knoflookcroutons en citroen
• Kippensoep
  geserveerd met kip, wortel, vermicelli, een schijfje citroen en krokante croutons
• Bruiloftssoep
  geserveerd met yoghurt, lamsnek, knoflook, een schijfje citroen en krokante croutons
• Içli köfte
  3 stuks, içli köfte (gevulde gehaktballen), geserveerd met yoghurt en roombotersaus
• Çıtır tavuk
  gepaneerde krokante kipstukjes met zoet-pittige saus
• Schotel snackmix (vanaf 2 personen)
  een smakelijke selectie van frietjes, börek met kaas, börek met gekruid gehakt, muska börek, krokante uienringen en knapperige kip, geserveerd met verse salade en een bijpassende saus
• Caesarsalade
  met slablaadjes, gekruide croutons, Parmezaanse kaas en caesardressing
• Avocado- en geitenkaassalade
  met bladgroenten, een dressing van citroen en olijfolie, avocadoplakjes, aardbei, geitenkaas, snoepkomkommers, nigella-zaadjes en rucola, geserveerd met crackers

Hoofdgerecht

• Köfteballetjes met yoghurtsaus
  gegrilde köftegehaktballen op pidebrood, gesauteerd in roomboter, geserveerd met yoghurt, tomatensaus, crispy frietjes, geroosterde groene pepers, tomaat, 2 soorten mezze en een mediterrane salade
• Gegrilde köfte
  geserveerd met rijst of bulgur, frietjes, verse salade, gegrilde groenten, lavashbrood, 2 soorten mezze en een mediterrane salade
• Tavuk şiş
  gegrilde kipfilet, geserveerd met rijst of bulgur, frietjes, verse salade, gegrilde groenten, lavashbrood, 2 soorten mezze en een mediterrane salade
• Kip met kerriesaus
  kipfiletstukjes, gesauteerd in romige kerriesaus, champignons en groene peper, geserveerd met rijst of bulgur en frietjes
• Kippenschenkel
  geserveerd met rijst of bulgur, frietjes, verse salade, gegrilde groenten, lavashbrood, 2 soorten mezze en een mediterrane salade
• Gegrilde kippenvleugels
  kippenvleugels, rijst of bulgur, frietjes, verse kruiden, gegrilde groenten, 2 soorten mezze en een mediterrane salade
• Kipschnitzel
  gepaneerde kip met een schijfje citroen en roomboter met verse kruiden, geserveerd met frietjes, seizoensbladgroenten en een salade van kool en wortel
• Adana kebab
  geserveerd met rijst of bulgur, frietjes, verse salade, gegrilde groenten en lavashbrood
• Urfa kebab
  geserveerd met rijst of bulgur, frietjes, verse salade, gegrilde groenten en lavashbrood
• Traditioneel vleespannetje
  roergebakken rundsvleesblokjes, met uien, groene pepers en tomaat, geserveerd met pidebrood en bulgur
• Çökertme kebab
  julienne gesneden rundsvlees, dunne frietjes, tomaat, saus, yoghurt en gegrilde groenten, geserveerd met bulgur
• Stoofpot met lamsstoofvlees
  met zorg gesneden stukjes lamsvlees, gegaard met tomaat, groene paprika en kruiden in een stenen stoofpot, geserveerd met rijst met vermicelli, gegrild brood en een seizoensgarnering
• Stoofpot van kipsauté
  met zorg gesneden stukjes kip, gegaard met verse rode paprika, ui en kruiden in een stenen stoofpot, geserveerd met rijst met vermicelli en een garnering van paprika, ui en tomaat
• Gegrilde lamsbiefstuk
  julienne gesneden lamsvlees, dunne frietjes, tomaat, saus, yoghurt en gegrilde groenten, geserveerd met 2 soorten mezze en een mediterrane salade
• Merguez gegrilde schotel
  kruidige Noord-Afrikaanse worst, rijst met boter, sumak-ui, geroosterde paprika, tomaat en frietjes, geserveerd met 2 soorten mezze en een mediterrane salade
• Auberginekebab
  gekruid rundsgehakt met aubergine, geserveerd met rijst of bulgur, frietjes, verse salade en tomatensaus
• Rundsvlees şiş
  kalfsvlees, rijst, gebakken aardappelen, bladgroenten, geroosterde groenten en lavashbrood, geserveerd met bulgur
• Beyti kebab
  gehakt rundsvlees, rijst, yoghurt, gegrilde groenten en tomatensaus, geserveerd met bulgur
• Gegrilde zalmfilet
  geserveerd met frietjes en gegrilde groenten
• Cupra
  geserveerd met frietjes, gegrilde groenten, verse salade en een bijpassende saus
• MADO special (voor 2 personen, + €2 per persoon)
  köfte, lamskotelet, adana kebab, kip şiş, rundsvlees şiş, kippenvleugels, rijst of bulgur, gegrilde groenten en lavashbrood, geserveerd met 2 soorten mezze en een mediterrane salade
• Lamb chops (+ €2)
  gegrilde lamskoteletjes, geserveerd met rijst of bulgur, geroosterde groene pepers, tomaat, 2 soorten mezze en een mediterrane salade
• MADO special (+ €4)
  köfte, lamskotelet, adana kebab, kip şiş, rundsvlees şiş, kippenvleugels, rijst of bulgur, gegrilde groenten en lavashbrood, geserveerd met 2 soorten mezze en een mediterrane salade
• Malse ossenhaas (+ €5)
  ossenhaas, rijst of bulgur, frietjes, verse kruiden, gegrilde groenten, saus, 2 soorten mezze en een mediterrane salade

Nagerecht

• Griesmeelhelva met ijs
  griesmeelhelva met een vulling van vanille-ijs en kaneel
• Profiteroles met ijsvulling
  soesjes met ijsvulling, chocoladesaus en pistachekruimels
• Baklava
  huisbereid
• Fırın sütlaç
  geserveerd met gemalen hazelnoten
• Kazandibi
  Turkse gekaramelliseerde melkpudding, geserveerd met gesneden banaan, fijngeraspte pistachenoten en geplette hazelnoten
• Tiramisu
  huisbereid
• Cheesecake
  van frambozen
• Lotuscake
  huisbereid
• Red velvet
  roodfluwelen taart
• Lavacake
  met vloeibare chocolade
• Chocoladecake
  met chocoladesaus
• Éclairesschotel
  4 éclaires met seizoensvruchten en chocoladesaus
• Künefe (+ €3)
  een bolletje vanille-ijs, warme suikersiroop

Drankje naar keuze

• Cola
• Cola zero
• Fanta
• Sprite
• Ice tea
• Fuze tea
• Appelsap
• Spa blauw
• Spa rood