Markt 45
5-gangen proeverijdiner bij Markt45
Summary
Culinair genieten met een heerlijk 5-gangen proeverijdiner bij Markt45 in het centrum van Vlissingen: verwen je smaakpapillen met verfijnde gerechtjes
Availability
Highlights
- Heerlijk 5-gangen proeverijdiner bij Markt45
- Zie hier de inhoud van de deal
- Je geniet van verfijnde gerechtjes, bereid met verse ingrediënten van topkwaliteit
- Ga bijvoorbeeld voor een pincho van de chef, vitello tonnato, zalmfilet, Chinese buikspek en lavacake
- Keuze uit vlees, vis en vegetarisch: er is voor ieder wat wils
- Perfect om verschillende gerechten te proeven, te combineren en samen van te genieten
- Prachtige locatie op de Oude Markt in het centrum van Vlissingen
- Op steenworp afstand van de Sint Jacobskerk
- Beleef een complete smaakervaring met je favoriete gezelschap
- See the great reviews here
- Ook geldig in het weekend!
- Uiteraard wordt er rekening gehouden met vegetariërs en (di)eetwensen of allergieën, vermeld deze bij je reservering
The fine print
- Valid from moment of purchase until 19 Sep 2026
- Reserveren:
- groepen vanaf 8 personen telefonisch reserveren
- reserveren voor het terras is niet mogelijk
- Questions about this deal? Call: +31 88 205 05 05 or send a WhatsApp message to: +31 88 205 05 05
Photos
Location
More info
Zin in een culinair avondje genieten? Kom dan langs bij Markt45 in het centrum van Vlissingen. Bij dit sfeervolle restaurant ben je van harte welkom voor een overheerlijk 5-gangen proeverijdiner. Je geniet van verfijnde gerechtjes, zoals ceviche van tonijn, ribeye, pannetje met scampi's en meer. Perfect om verschillende gerechten te proeven, te combineren en samen van te genieten. Enjoy!
5-gangen proeverijdiner
Eerste gang
- Chefs pincho's
vraag aan de bediening
Tweede gang
je kiest 1 gerecht
- Vitello tonnato
met kalfstartaar, kappertjes, tonijncrème en uienkruim - Rillettes van makreel
met makreel, kappertjes, augurk, komkommer en herb cress - Ceviche van tonijn
met tijgermelk, sesam, lente-ui en zeewier - Gamba-currykroket
4 stuks, met kerriemayonaise - Bisque van/en met garnaal
met schaaldierensoep, grote garnaal en lobbige room - Tomaten-paprikasoep
met gegrilde paprika, tomaat en groene kruiden - Franse uiensoep
met kaascrouton en groene kruiden - Zeeuwse gegratineerde mosselen
met lookboter, groene kruiden en kaas - Groenten gyoza
met pasteitje, bosui, wasabi, soja en sesam - Markt45 charcuterie
met geselecteerde luxe vleeswaren en tafelzuren - Rundercarpaccio
met truffelmayonaise en parmezaan - Klassieke steak tartaar
met rund, crustades, 65 graden eidooier en kappertjes
Derde en vierde gang
je kiest 1 gerecht per gang
Uit de Zee:
- Flammkuchen melted tuna
met tonijn, rode ui, kappertjes en cheddar - Pannetje scampi's
met kruidenboter, Spaanse peper en citroen - Zeebaarsfilet
met gemarineerde tomaatjes, avocado en cressen - Ceviche van tonijn
met tijgermelk, sesam, lente-ui en zeewier - Fish & chips
met tempura tongfilet, remouladesaus en frieten - Zalmfilet
met baconcrumble en hollandaisesaus - Gebakken paling
met roomboter en citroen
Vis noch Vlees:
- Ravioli van bloemkool
met bloemkool, beurre noisette en salie - Flammkuchen caprese
met mozzarella, tomaat, pesto en cressen - Linzencurry pie
met doperwten, paprika, ui en masalacurry - Gevulde gnocchi met truffel
met aardappel, paddenstoelen en parmezaan
Uit de Wei:
- Korean chicken
met gemarineerde kip, zoetzuur, sesam en sriracha - Flammkuchen pulled pork
met pulled pork, rode ui, barbecuesaus en cheddar - Pepersteaksaté
met kogelbiefstuk en pepersaus - Chinese buikspek
met langzaam gegaard buikspek, hoisin, sesam, lente-ui en rode peper - Varkensribeye
met romige champignonsaus - Vlaamse stoverij
met runderstoofvlees, frieten, parmezaan en truffel
Chef specials:
1 gerecht per 2 personen
- Hereford ribeye
met kruidenboter en pepersaus - Ribsteak tagliata
met cressen, balsamico en Grana Padano - Surf & turf
met diamanthaas, scampi en bearnaisesaus - Noordzeetong
350 gram, met zeetong
Vijfde gang
je kiest 1 dessert
- Dame blanche
met roomijs, chocoladesaus en slagroom - Coupe aardbei
met aardbei en slagroom - Frambozensorbet
met sorbetijs en slagroom - Klassieke crème brûlée
met roomijs en slagroom - Lavacake chocolade
met aardbei, poedersuiker en slagroom - Koffie compleet
met koffie of thee en 3 zoete lekkernijen
Reviews
Restaurant information
Midden op een van de charmantste pleintjes van Vlissingen, aan de voet van de St. Jacobskerk, vind je Markt45. In dit sfeervolle restaurant draait alles om verse producten van lokale leveranciers: verse vis, knapperige groenten van de groenteboer en ambachtelijk brood van de warme bakker. In het sfeervolle restaurant of op het gezellige terras geniet je van een heerlijke lunch, een uitgebreid diner of een gezellige borrel.
Wil je graag proeven van allerlei gerechtjes? Ga dan voor de little plates, dit zijn geen tapas, maar verfijnde mini-versies van volwaardige gerechten. Perfect om verschillende gerechten te proeven, te combineren en samen van te genieten. Elk gerechtje is met zorg bereid en biedt een complete smaakervaring in een compact formaat. Proef het zelf!
Kom snel langs bij Markt45 in Vlissingen!
